Publicité
UTILISATION RECOMMANDÉE POUR
Veuillez noter : Les durées et les températures de cuisson sont fournies à titre de lignes directrices. Les durées et
les températures peuvent varier en fonction des préférences personnelles, des conditions météorologiques, du
1. Assurez-vous que votre four est assemblé dans le gril avant de l'allumer.
2. Préchauffez votre gril à une température comprise entre 290-370 C avec le four dans le gril et le couvercle
FERMÉ.
Utilisez des températures plus basses pour une croûte épaisse et des températures plus élevées pour une
croûte mince.
3. Une fois que votre gril a atteint la température programmée, mettez votre pizza au four. Faites très
attention, le four à pizza et la pierre à pizza seront extrêmement chauds.
4. Cuisez votre pizza en laissant le couvercle fermé. Il n'est pas nécessaire de faire tourner votre pizza
pendant la cuisson.
5. Nous recommandons de faire cuire votre pizza pendant environ 3 à 5 minutes. Les résultats peuvent varier.
1. Nous vous recommandons d'utiliser de la semoule de maïs pour empêcher votre pizza de coller à la pierre.
Faites attention, le four à pizza et la pierre à pizza seront extrêmement chauds.
2. Nous recommandons l'utilisation d'une grande spatule à long manche ou d'une pelle à pizza pour mettre
votre pizza dans le four à pizza et l'en retirer plus facilement.
• Après avoir cuit votre dernière pizza, vous pouvez nettoyer le four à pizza en laissant votre gril à
température élevée pendant environ 15 minutes. Tout résidu devrait brûler et les débris peuvent être raclés
de la pierre à pizza. Utiliser une brosse de nettoyage douce à long manche pour racler les résidus. Faites
très attention : les résidus, le four à pizza et la pierre à pizza seront extrêmement chauds.
• N'utilisez pas de nettoyants domestiques ou de liquides sur la pierre à pizza.
• Ne laissez jamais l'humidité s'accumuler sur votre pierre à pizza. Ne lavez jamais votre pierre avec du savon
et de l'eau. Ne mouillez pas votre pierre à pizza.
• Essuyez les surfaces métalliques avec un détergent doux et non abrasif (comme du vinaigre et de l'eau).
Utilisez un chiffon doux non abrasif. Ne faites cela qu'une fois que le four à pizza et la pierre à pizza ont
complètement refroidi.
GAZ
1. Enlevez les grilles de cuisson.
2. Si votre gril a des barres d'arômes, retirez-les.
3. Remettez les grilles de cuisson en place.
4. Posez le four à pizza sur les grilles.
5. Utilisez des panneaux pour couvrir la plus grande partie possible de la surface de cuisson.
6. Il n'est pas nécessaire que le four à pizza soit centré.
UTILISATION RECOMMANDÉE SUR UN GRIL AU GAZ
Veuillez noter : Les durées et les températures de cuisson sont fournies à titre de lignes directrices. Les
durées et les températures peuvent varier en fonction des préférences personnelles, des conditions
météorologiques, du type de gril et de son rendement. Les résultats peuvent varier.
1. Installez votre four en suivant les étapes d'assemblage.
2. Retirez la pierre à pizza si vous devez accéder à vos brûleurs à l'aide d'un briquet.
3. Allumez votre gril et mettez tous les brûleurs sur HIGH.
4. Assurez-vous de remettre votre pierre à pizza en place. Faites très attention, le four à pizza peut être très
chaud.
5. Laissez le couvercle ouvert et préchauffez votre gril pendant environ 15 minutes.
6. Une fois que votre gril a atteint la température programmée, mettez votre pizza au four. Faites très
attention, le four à pizza et la pierre à pizza seront extrêmement chauds.
7. Cuisez votre pizza en laissant le couvercle fermé. Il n'est pas nécessaire de faire tourner votre pizza
pendant la cuisson.
8. Nous recommandons de faire cuire votre pizza à HIGH pendant environ 3 à 5 minutes.
LES APPAREILS GRAVITY SERIES™ DE MASTERBUILT
type de gril et de son rendement. Les résultats peuvent varier.
CONSEILS
NETTOYAGE
ASSEMBLAGE SUR UN GRIL AU GAZ
Publicité
