Table des Matières
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WL 350 Appareil pour convection libre et
forcée
4.
Principes physiques de base
4.1
Quantité de chaleur
4. Principes physiques de base
Ce chapitre rappelle quelques principes théori-
ques de base permettant de faciliter la compréhen-
sion et l'exploitation des expériences décrites
ci-après. Seul le domaine restreint du transfert de
chaleur est abordé, car l'exposé de l'ensemble des
considérations techniques serait trop long.
Dans les formules de thermodynamique, la quan-
tité de chaleur est désignée par Q
La quantité de chaleur se détermine de différentes
façons.
La première méthode de calcul de la quantité de
chaleur transférée utilise le milieu (fluide) récep-
teur de chaleur. Le calcul s'effectue à partir de la
formule suivante.
.
.
= m
⋅ c
Q
Le flux massique d'air m
.
= w ⋅ A ⋅ ρ
m
w étant la vitesse d'écoulement moyenne sur la
section totale d'écoulement. La section d'écoule-
ment A est fixée de façon constante, sur le banc
d'essai de convection naturelle et forcée, à 0,0144
2
m
. La section s'obtient à partir des dimensions du
canal, soit 120 ⋅ 120 mm
La densité de l'air ρ
bleaux. La densité de l'air est ainsi inversement
proportionnelle à la température.
T en C
.
.
⋅ ∆ T
p
L
.
est déterminé comme suit :
Luft
2
.
est indiquée dans des ta-
Luft
kg
ρ
en
Luft
3
m
10
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