Table des Matières
Publicité
AKZ 206
FR
Dernier
gradin
Premier
gradin
1)
L'activation du ventilateur est liée au niveau de température
atteint à l'intérieur du four. Le ventilateur peut continuer de
fonctionner pendant un certain temps après l'extinction du four.
Durant la pyrolyse, la vitesse du ventilateur est plus élevée que
durant les fonctions de cuisson, afin de garantir un meilleur
refroidissement.
Tournebroche :
Grille :
BANDEAU DE COMMANDES
1
1. Bouton Allumage/Extinction - Sélection des fonctions
2. Touche de validation et de sélection du programme
3. Bouton de modification des valeurs présélectionnées (température, temps de cuisson, niveaux)
5019 310 56598
FICHE PRODUIT
1.
Bandeau de commandes
1)
2.
Ventilateur de refroidissement
(non visible)
2)
3.
Protection du gril
3)
4.
Blocage de porte
5.
Catalyseur
6.
Protection résistance supérieure
7.
Résistance supérieure
8.
Éclairage arrière du four
9.
Logement du tournebroche
10. Ventilateur de four
11. Résistance inférieure (non visible)
12. Porte du four
2)
Cette protection empêche le contact direct avec le gril. Quoiqu'il
en soit, nous vous recommandons de ne jamais toucher la
protection lorsque le four fonctionne.
3)
Durant la pyrolyse, un dispositif automatique de "clef de
verrouillage de porte" s'active et le voyant situé à côté du symbole
"
" s'allume sur l'afficheur.
ACCESSOIRES
Lèchefrite :
2
3
Tableau des fonctions du four
Températures
Température
Fonction
non
réglable
pré-introduites
-
Arrêt four
-
-
ÉCLAIRAGE
DÉCONGÉLATION/
35C - 60C
ÉTUVE
VIANDES,
POISSONS,
50C
50°C - 250°C
GÂTEAUX
PÂTISSERIES,
50C
50°C - 250°C
TARTES
GRILLADES,
1
GRATINS 1 À 5
GRILLADES +
TOURNEBROCHE
GRILLADES
1
ÉPAISSES 1 À 5
P1- 300°C
PIZZA
-
P2- 220°C
BOOSTER
50C
50°C - 250°C
Les détails relatifs à cette
fonction sont contenus dans la
PYROLYSE
notice d'utilisation.
Les détails relatifs à cette
PYROLYSE
fonction sont contenus dans la
EXPRESS
notice d'utilisation.
Recommandations :
Durant le cycle de pyrolyse, il est conseillé d'enlever tous les accessoires fournis pour ne pas faire augmenter davantage la
température de la surface extérieure de la porte et garantir une meilleure efficacité du nettoyage de la partie inférieure du four.
Description de la fonction
-
-
-
• Pour allumer l'éclairage du four.
• Pour maintenir une température stable à l''intérieur du four.
• 35°C: pour faire lever de la pâte à pain et à pizza.
-
• 60°C: pour maintenir les aliments chauds une fois qu'ils sont cuits.
• Il est conseillé d'utiliser le premier gradin.
• Pour faire cuire de la viande, du poisson, de la volaille sur un des gradins.
• Préchauffez le four à la température de cuisson souhaitée et placez les
aliments à l'intérieur du four lorsque l'indicateur "C" est encore allumé.
• Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin.
• Pour cuire sur 2 gradins maximum.
• Il est conseillé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le
four afin d'obtenir une cuisson plus homogène.
• Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire
gratiner des légumes et dorer du pain.
• La fonction propose plusieurs réglages (1 min. - 5 max.).
• Préchauffez le four pendant 3 - 5 minutes.
-
• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.
• Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous
cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée
sur le premier gradin).
• Il est conseillé de retourner les aliments pendant la cuisson.
• L'activation du tournebroche est associée à cette fonction.
• Pour rôtir des viandes et des volailles. Introduisez le support sur
le deuxième gradin, positionnez l'aliment sur la tige de la broche
et fixez-le au moyen des fourchettes spéciales.
• Enclenchez la broche à fond dans le logement situé sur la paroi
arrière, à droite, et posez-la sur le support.
• Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous
cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée
sur le premier gradin).
• Avant de fermer la porte, veillez à retirer la poignée en plastique
et n'oubliez pas de la remettre en place avant d'extraire l'aliment
en fin de cuisson.
• Pour griller les gros morceaux de viande (rosbifs, rôtis).
• La fonction propose plusieurs réglages (1 min. - 5 max.).
• Préchauffez le four pendant 3 - 5 minutes.
• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.
-
• Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous
cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée
sur le premier gradin).
• Il est conseillé de retourner la viande en cours de cuisson.
• Pour cuire des pizzas, du pain, des fougasses.
• Pour préchauffer le four rapidement.
• Pendant le préchauffage du four, l'indicateur "C" est allumé.
• La fonction s'interrompt immédiatement dès que la température
programmée est atteinte. Un signal sonore est émis et le four passe
automatiquement à la fonction VIANDES, POISSONS, GÂTEAUX.
• La durée de la pyrolyse peut être réglée de 2 h minimum à 3 h
maximum.
• La durée du nettoyage du four par pyrolyse est fixée à 1 heure et
15 minutes.
Publicité
Table des Matières
