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- Mauvais entretien.
- Modification ou remplacement d'éléments par des pièces qui ne sont pas d'origine.
- Modification des réglages d'origine sans autorisation spéciale.
La garantie est valable 1 an.
VI ANOMALIES
Tableau descriptif de première intervention en cas d'anomalie.
CONSTAT
Le mélangeur ne démarre
pas
Le moteur démarre mais la
cuve n'est pas entraînée.
Le moteur tourne encore
quand on lève le capot
Le couvercle ne tient pas,
ou mal, en position levée
VII ANNEXE
7.1 PROTECTION SURINTENSITE
L'intensité nominale du moteur est de 1.5 ampères. La valeur de protection contre les
surintensités du relais thermique du moteur est de 15 % supérieure.

7.2 NIVEAU SONORE

Les mesures de niveau de pression acoustique pondéré A au poste de travail indicatif du pétrin-
mélangeur sont réalisées dans les conditions suivantes :
-
Distance : 0.50 mètre face à la machine et 1.6 mètres de hauteur.
Durée : 2 minutes, côté gauche et côté droit.
-
Résultats :
Lp(a) au poste de travail à vide : 57 dB
-
Lp(a) au poste de travail en charge : 59 dB
-
(en remplissant la cuve avec 30 litres d'eau)
CAUSES
- Bouton arrêt d'urgence
enfoncé.
- Moteur ou composant
électrique défectueux.
- Capteurs de position
défectueux.
- Rotation inversée du
moteur.
-Non-respect du volume de
matière à malaxer.
-Roulements de la cuve
grippés.
-Capteur de positions
défectueux.
- vérin à gaz défectueux
REMEDES
-Tirer le bouton d'arrêt
d'urgence
-Consulter le service
après-vente
-Inverser 2 phases dans la
prise triphasée.
-Vérifier le raccordement
du moteur.
-Consulter le service
après-vente.
-Vérifier la quantité de
viande à malaxer.
-Changer les roulements.
- Consulter le service après
vente
- Changer le vérin à gaz,
consulter le service après-
vente
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