Table des Matières
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Installation et utilisation
Crochet
pétrisseur
Batteur plat
Fixation du bol mélangeur
Avant d'installer le bol mélangeur, l'appareil doit être éteint, le levier d'ouverture/de
fermeture doit être positionnée en haut (respecter l'indication sur le côté gauche de
l'appareil) et la tête du moteur doit être soulevée.
1. Installer le tapis en caoutchouc (a) dans l'emplacement prévu pour accueillir le
bol mélangeur.
2. Placer le bol mélangeur dans l'emplacement prévu à cet effet de manière à ce
que les crochets de fixation (b) entrent dans les fentes (c) du bol.
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Il est utilisé pour des mélanges lourds tels que
la pâte de pain par exemple
Il est recommandé de régler une faible vitesse
de travail
Il est utilisé le plus souvent pour des pâtes
légères, les petits gâteaux, les farces et les
purées de légumes
Il est recommandé de régler une vitesse
moyenne de travail
Il est le mieux adapté aux mélanges légers
comme par exemple la crème fouettée, la
mayonnaise, les œufs, les blancs d'œufs, la
Fouet
pâte pour crêpes et les soufflés
Il est recommandé de régler une haute vitesse
de travail
Tab. 1
FR
Fig. 3
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