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Manuel d'installation et d'utilisation cuisinière à bois Cook'R
3.2. Air de combustion
Pendant son fonctionnement, la cuisinière doit être alimentée en permanence en air de combustion.
la cuisinière peut prélever l'air directement dans la pièce, air ambiant, ou être reliée à l'air extérieur, connexion
étanche.
Air ambiant
Si la cuisinière est installée dans une pièce équipée d'ouvrant, l'air doit arriver à travers une ouverture
permanente encastrée dans un mur donnant sur l'extérieur, avec une section libre de passage minimale
de 50 cm². Elle doit être réalisée de manière à ne pas pouvoir être obstruée.
Dans le cas d'une pièce sans ouvrant, la section libre de passage minimale d'arriver en air doit être de 100
cm².
Connexion étanche
La cuisinière peut être relié à l'air externe par le dessous ou par l'arrière au moyen d'un conduit de Ø100
IMPORTANT !
Les appareils aspirant de l'air de la pièce où la cuisinière a été placé (hotte aspirante) peuvent mettre la pièce
en dépression et provoquer un dégagement de fumée dans la pièce. Dans ce cas, il est nécessaire de
connecter directement la cuisinière à l'air extérieur (connexion étanche).
3.3. Conduit de raccordement
Le conduit de raccordement doit être conforme à la réglementation en vigueur: DTU 24.1
La buse d'évacuation sera raccordée au conduit de manière étanche
La section du conduit de raccordement ne doit pas être inférieure à celle de la buse en sortie de l'appareil. La
longueur horizontale du conduit de raccordement ne doit pas excéder 3 mètres. De plus si elle excède déjà un
mètre, elle devra avoir une pente ascendante d'au moins 3 %
Un maximum de deux coudes à 90 ° est autorisé. Deux coudes à 45° sont considérés comme un coude à 90°.
Le conduit de raccordement doit être démontable et visitable sur tout son parcours
3.4. Conduit de fumée
Le conduit de fumée doit être conforme à la réglementation en vigueur: DTU 24.1
Le tirage minimum à la base du conduit de raccordement en fonctionnement nominal est de 12 Pa pour obtenir
une combustion optimale.
Préalablement à l'installation, l'installateur doit valider sa fumisterie au moyen d'une note de calcul.
Nous attirons l'attention sur le fait qu'un bon tirage conditionne en grande partie le bon fonctionnement de la
cuisinière. :
Un tirage insuffisant peut avoir pour conséquence une combustion pauvre en oxygène et de mauvaise
qualité, une montée en température insuffisante de la cuisinière et enfin un encrassement excessif de la
vitre et des parois de combustion.
Un tirage excessif peut avoir pour conséquence des températures de fumées très élevées et un mauvais
rendement.
Tout droit réservés
Figure 5 - connexion à l'air extérieur
.
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