Utilisation de l'Eco Dose*
L'Eco Dose vous permet de mettre la juste quantité d'eau nécessaire à votre cuisson.
1 ECO DOSE
=
25 CL
Pour des cuissons vapeur avec panier
aliments présents dans le panier
Ils ne doivent pas dépasser 2/3 de la cuve (repère marqué sur l'extérieur de la cuve) (L).
Pour des cuissons vapeur sans panier
temps de cuisson est compris entre 1 et 7 min. Si le temps de cuisson est compris entre
8 et 15 min mettre 50 cl d'eau (soit 2 Eco Dose).
Recommandations d'utilisation
Après avoir ôté l'autocuiseur de l'emballage, assurez-vous de son intégrité. En cas de
doute ne l'utilisez pas et adressez-vous au revendeur ou à un Centre de Service Agréé
Lagostina. Les éléments d'emballage (sachets en plastique, etc.) ne doivent pas être
laissés à la portée des enfants. Avant le premier emploi, tous les composants qui entrent
en contact avec les aliments (y compris les soupapes) doivent être soigneusement lavés.
Avant la cuisson
1. Avant chaque utilisation, vérifiez à l'oeil et au jour que le conduit d'évacuation de
vapeur (E) n'est pas obstrué - fig. 20.
2. Vérifiez que la soupape de sécurité est mobile (voir chapitres « nettoyage »
et « vérifications impératives avant chaque utilisation ») - fig. 22.
3. Fermez votre autocuiseur - fig. 4 et 5.
4. Une fois le couvercle fermé, placez l'autocuiseur sur la source de chaleur - fig. 10
et positionnez la soupape de fonctionnement comme sur les figures suivantes - fig. 11,
13, 15, 17 et 18, selon le type de soupape.
SOUPAPE ROTATIVE* (G) & (H)
Positionnez la soupape en position de cuisson - fig.11 - fig.13.
SOUPAPE CONTRÔLE À RESSORT* (F)
Positionnez la soupape en position de cuisson
SOUPAPE À DOUBLE PRESSION* (C)
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* Selon modèle
AVEC PANIER
Temps de
cuisson
2 Eco Dose
Nombre
d'Eco Dose
ne doivent pas être en contact avec l'eau - fig. 8 et 9.
*
1 à 7 min
= 50 cl
1 Eco Dose
, mettre 50 cl d'eau (soit 2 Eco Dose). Les
*
mettre 25 cl d'eau (soit 1 Eco Dose - fig.6) si le
*
- fig.15.
SANS PANIER
8 à 15 min
2 Eco Dose
= 25 cl
= 50 cl