P
=
Impuls-kortbedrijf bij maximaal toerental (.
0
=
Uit
1
=
minimaal toerental
2
=
laag toerental
3
=
gemiddeld toerental
4
=
hoog toerental
5
=
maximaal toerental
Als er problemen zijn bij het verkleinen van de ingrediënten of als het slagmes slecht
draait, zijn de ingrediënten mogelijk ongeschikt of te droog en daarom te hard.
Bij droge ingrediënten dient u altijd kleine hoeveelheden te verwerken om overbelasting
van het apparaat te vermijden. Gebruik indien nodig de impulsfunctie (P), om de
ingrediënten in intervallen van een paar seconden langzaam te verkleinen.
Als u bij het verwerken van vaste ingrediënten niet tevreden bent met het resultaat,
schakelt u kort het apparaat uit en gebruikt u meerdere keren de impulsfunctie (P), om
het apparaat telkens kort met het hoogste vermogen te laten lopen. U kunt de
ingrediënten ook omscheppen met en deegschraper (de mixer mag daarbij niet lopen!)
of een deel van de massa uit de glazen beker halen en kleinere porties verwerken.
Bij te droge ingrediënten zet u het apparaat op "0" (Uit), tilt u de vuldeksel op en voegt u
extra vloeistof toe. Let er vanwege veiligheidsredenen op dat er geen vloeistof aan de
buitenzijde over het apparaat loopt.
Amandelen verkleinen (als voorbeeld voor droge resp. harde ingrediënten):
Doe maximaal 50 gram hele amandelen (gepeld of ongepeld) in de glazen beker. Laat het
apparaat nu ca. 30 seconden lopen op niveau 1. Na 30 seconden controleert u het resultaat.
Als de verkleinde amandelen nog niet fijn genoeg zijn, laat u het apparaat nog 30 seconden
lopen of gebruikt u ca. 10-15 keer en telkens 15 seconden lang de impulsfunctie, totdat de
amandelen fijn genoeg zijn.
In totaal mogen droge ingrediënten nooit langer dan 1 minuut worden verwerkt.
Verkleinen van ijs:
Doe maximaal 130 gram ijsklontjes (ongeveer 5-8 ijsklontjes), met een grootte van ca. 2
x 2 cm tot 3 x 3 cm in de glazen beker. Dergelijke ijsklontjes kunt u zelf maken met een
vorm in het vriesvak of in de winkel kopen.
Schakel de impulsfunctie (P) 2 seconden in en 2 seconden uit, zodat er een pulserende
beweging in de beker ontstaat, waarbij de ijsklontjes afwisselend verkleind worden en
naar boven worden geslingerd. Houd daarbij met de vrije hand altijd de beschermdeksel
en vuldeksel vast en met de andere hand bedient u de schakelaar.
Na ca. 30 - 45 seconden onderbreekt u het proces om te controleren of het ijs klein
genoeg is. Naar wens pakt u de glazen beker, schudt u deze om vervolgens het proces
te te herhalen (niet langer dan 30 - 45 seconden).
Het resultaat zal grof tot fijn verkleind ijs zijn. Let erop dat het resultaat van de grootte
van de ijsklontjes en hun temperatuur afhangt.
41