Rôtissage Et Cuisson - Electrolux EOC3410BOX Notice D'utilisation

10.2 Rôtissage et cuisson
Gâteaux
Plat Voûte
Tempéra‐
ture (°C)
Pâtes à 170
gâteaux
Pâte sa‐ 170
blée
Gâteau au 170
fromage
Tarte aux 170
1)
pommes
Strudel 175
Tarte à la 170
confiture
Génoise/ 170
Gâteau
Savoie
Gâteau de 160
Noël/Cake
aux
1)
fruits
Gâteau 175
aux pru‐
1)
nes
Petits gâ‐ 170
teaux - sur
un seul ni‐
1)
veau
Chaleur Tournante
Positions Tempéra‐
des gril‐ ture (°C)
les
2 160
2 160
1 165
2 160
3 150
2 165
2 150
2 150
1 160
3 150 - 160
Durée
(min)
Positions
des gril‐
les
3 (2 et 4) 45 - 60
3 (2 et 4) 20 - 30
2 80 - 100
2 (gauche 80 - 100
et droit)
2 60 - 80
2 (gauche 30 - 40
et droit)
2 40 - 50
2 90 - 120
2 50 - 60
3 20 - 30
FRANÇAIS 15
Remar‐
ques
Dans un
moule à
gâteau
Dans un
moule à
gâteau
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
Dans deux
moules à
gâteau de
20 cm sur
une grille
métallique
Sur un
plateau de
cuisson
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
Dans un
moule à
pain
Sur un
plateau de
cuisson