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• Si la température réglée est trop
élevée, il peut y avoir davantage
de projections, surtout au début.
• Il est conseillé de faire chauffer
brièvement le barbecue teppanyaki
une fois avant l'utilisation propre-
ment dite afin qu'il réagisse plus
rapidement aux changements de
température.
•
Quand vous faites chauffer
le barbecue pour la première
fois, il peut se dégager une
légère fumée et des odeurs
qui ne présentent toutefois
aucun risque. Assurez une
aération suffisante.
•
Utilisez peu d'huile. Sinon, elle
s'incrustera dans la surface
de cuisson et sera difficile à
enlever. Cela peut également
entraîner un dégagement de
fumée.
Préparation des ingrédients
Préparez les ingrédients et tenez-
les prêts à l'utilisation.
Faire cuire des aliments
1.
Huilez légèrement la surface de
préparation afin d'améliorer la
transmission de la chaleur.
Mettez un peu d'huile directement
sur la surface et étalez-la avec un
pinceau ou de l'essuie-tout.
2.
Branchez la fiche du cordon
d'alimentation dans une prise de
courant à contacts de protection.
Interrupteur
marche/arrêt
et thermostat
3.
Tournez l'interrupteur marche/
arrêt-thermostat dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce
que vous entendiez un petit clic. Le
voyant s'allume en rouge et indique
que le processus de chauffe est en
cours.
Réguler la chaleur
Pour régler la température sou-
haitée, tournez l'interrupteur
marche/arrêt-thermostat dans le
sens des aiguilles d'une montre ou
dans le sens inverse. Le voyant
lumineux rouge s'allume, indiquant
que l'appareil chauffe. Le voyant
s'éteint dès que la température
voulue est atteinte.
4.
Posez les aliments à cuire sur la
surface de préparation.
Vous ne devez régler le ther-
mostat sur le maximum que si
vous voulez saisir très rapide-
ment les aliments, comme les
steaks, p. ex. Au bout de
quelques secondes, baissez la
température. Ainsi, les steaks
seront croustillants à l'exté-
rieur tout en restant juteux à
l'intérieur.
5.
Une fois l'utilisation terminée,
mettez l'appareil hors tension en
11
Voyant
lumineux
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