Bon rendement énergétique
Les méthodes de cuisson conventionnelles génèrent la chaleur qui est
ensuite transférée à la casserole. Avec la cuisson par induction, il n'y a
aucune perte de chaleur puisque la chaleur est produite dans la casserole
même. Parce qu'il n'y a aucune fl amme nue ni d'éléments chauds qui
dégagent de la chaleur dans la cuisine, la cuisine reste fraîche.
Qu'est-ce qui peut être cuisiné sur une cuisinière à induction?
Tout ce qui peut être cuisiné sur une cuisinière à gaz, électrique ou tout
autre type de cuisinière peut l'être sur une cuisinière à induction. Il existe
ni livre de recettes ni de recettes spéciales.
Les cuisinières à induction portatives sont idéales pour la cuisson de tous
les jours. Elles peuvent également servir en camping, au chalet, dans la
chambre d'étudiant et au bureau. Elles peuvent être utilisées là où une
cuisinière n'est pas disponible ou lorsqu'une surface de cuisson
supplémentaire est requise.
La cuisson par induction est très puissante. Le problème le plus fréquent
chez les nouveaux utilisateurs est qu'ils ne réalisent pas la vitesse à
laquelle la chaleur est générée ce qui fait que la nourriture brûle ou est
trop cuite. Nous vous recommandons de pratiquer avec une casserole
remplie d'eau et de faire bouillir l'eau plusieurs fois en variant la quantité
d'eau et les différents réglages de la température afi n de constater à
quelle vitesse l'eau arrive au point d'ébullition. En peu de temps vous
serez habitué à cette méthode de cuisson et vous en apprécierez sa
rapidité, sa propreté, sa sécurité et son bon rendement énergétique.
DESCRIPTION DES PIECES
1. Surface de cuisson par induction
2. Verrouillage du
panneau des commandes
3. Affi cheur
4. Boutons de réglage
5. Bouton de la minuterie
et voyant lumineux
6. Bouton de la température
et voyant lumineux
7. Voyants lumineux indicateurs
de la température/puissance
8. Sélecteur de la puissance
et voyant lumineux
9. Interrupteur et voyant lumineux
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