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3. Appuyez sur la touche « S/S » pour démarrer, arrêter et redémarrer le minu-
teur. Une fois que la durée sélectionnée s'est écoulée, un signal sonore retentit
pendant environ 30 secondes.
4. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
Un chronométrage simple
1. L'écran affiche « 00:00 ». Appuyez sur la touche « S/S » pour démarrer le
chronomètre.
2. À chaque fois, appuyez à nouveau sur la touche « S/S » pour arrêter le
chronomètre et le relancer.
Remarques sur la mesure de la température
Piquez la viande avec la sonde dans sa partie la plus épaisse et à une profon-
deur d'au moins 1,5 cm.
Ne mesurez pas la température directement sur l'os.
Si la température mesurée est égale ou supérieure à la température sélecti-
onnée, un signal sonore retentit à plusieurs reprises. La viande est alors cuite
selon le réglage que vous avez choisi. Le signal sonore s'arrête dès que la
température mesurée repasse en dessous de la température sélectionnée.
1
BEEF (Bœuf)
2
LAMB (Agneau)
3
VEAL (Veau)
4
HAM (Steak haché)
5
PORK (Porc)
6
TURKY (Dinde)
7
CHICK (Poulet)
8
FISH (Poisson)
BIEN
CUIT
CUIT
°C
°F
°C
°F
76 169 73 164 71 160 62 144 60 140
76 169 73 164 71 160 62 144
76 169 71 160 62 144 60 140
71 160
76 169 73 164 71 160
79 174
79 174
58 137
MI-SAIG-
À POINT
NANT
°C
°F
°C
°F
FR
SAIG-
NANT
°C
°F
27
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