BOULES DE POPCORN TRADITIONNELLES
•
1 gallon de
maïs soufflé
•
1 sac de 12 oz de
pépites de chocolat
semi-sucrées
•
1 sac de 12 oz de
pépites au beurre
d'arachide
•
1 sac de 4,2 oz
de croustilles
de bananes, en
petits morceaux
•
1 sac de 11 oz
d'arachides
DÉLICE DE LA JUNGLE
•
1 gallon de
maïs soufflé
•
1 sac de 12 oz de
pépites de chocolat
semi-sucrées
•
1 sac de 12 oz de
pépites au beurre
d'arachide
•
1 sac de 4,2 oz
de croustilles
de bananes, en
petits morceaux
•
1 sac de 11 oz
d'arachides
Faire éclater le maïs dans l'ÉCLATEUR DE POPCORN À
AIR CHAUD, en suivant les instructions de la section
COMMENT FAIRE FONCTIONNER L'APPAREIL.
Mélanger le sirop de maïs, le sucre et le sel
dans une casserole et faire fondre sur feu
moyen pendant environ 3 minutes.
Ajouter le maïs soufflé dans la casserole,
brasser et mélanger sur feu doux jusqu'à
ce que le maïs soit bien enrobé.
Retirer du feu.
Incorporer le beurre ramolli et façonner en boules
alors que la préparation est encore tiède.
Envelopper chaque boule dans une pellicule de
plastique, et garder à la température de la pièce.
Faites éclater les grains de maïs à l'aide de la
MINI-MACHINE À POP CORN À AIR CHAUD, tel
qu'indiqué dans la section « INSTRUCTIONS ».
Faire fondre les pépites de chocolat et de beurre d'arachide
sur le rond du poêle, comme indiqué sur l'emballage.
Étendre une feuille de papier ciré sur une plaque à biscuit.
Mélanger le popcorn et les morceaux
de croustilles de bananes.
Étaler uniformément le mélange popcorn
croustilles de bananes sur la plaque à biscuit.
Verser le mélange fondu de pépites de
chocolat et de beurre d'arachide sur le fond
de popcorn et croustilles de bananes.
Saupoudrer le tout d'arachides.
Laisser refroidir.
Lorsque le tout est refroidi, concasser le
délice de la jungle en morceaux.
Conserver dans des sacs de plastique pour congélateur.
28
28