Hällde RG-100 Mode D'emploi page 28

GEBRUIKSAANWIJZING
HALLDE
RG - 100
( NL )
LET OP!
Let er goed op dat u uw handen niet
verwondt aan scherpe messen en
bewegende delen.
Gebruik altijd de stamper bij het snijden
door de vulbuis en plaats nooit uw handen
in de vulbuis.
De 3-fase-versie van de RG-100 mag alleen
door een erkende servicemonteur worden
geïnstalleerd.
Alleen een gekwalificeerde servicemonteur
mag de machine repareren en de behuizing
openen.
Gebruik de machine niet voor het snijden
van ingevroren voedsel. Verwijder alle
harde delen uit het voedsel alvorens te
gaan snijden (bijvoorbeeld appelsteeltjes,
houtige bestanddelen van rapen enz.)
om beschadiging van de snijvlakken te
voorkomen.
Dit apparaat mag niet worden bediend door
kinderen of door personen met een vermin-
derde fysieke, sensorische of mentale
capaciteit, of door personen zonder erva-
ring met dergelijke apparaten, tenzij zij een
afdoende instructie of begeleiding krijgen.
UITPAKKEN
Controleer of alle onderdelen zijn geleverd,
of de machine werkt zoals bedoeld, en of er
niets is beschadigd tijdens het transport. De
leverancier van de machine moet binnen acht
dagen in kennis worden gesteld van eventuele
tekortkomingen.
INSTALLATIE
Sluit de machine aan op een elektrische
voeding die geschikt is voor de machine.
De machine moet op een aanrecht of tafel van
ongeveer 650 mm hoog worden geplaatst.
Plaats de hanger voor de snijgereedschappen
op de muur in de nabijheid van de machine
voor een gemakkelijk en veilig gebruik.
Controleer dan de volgende twee punten
zonder snijgereedschappen of uitwerpschijf
op de machine gemonteerd.
Controleer of de machine stopt wanneer de
duwplaat omhoog wordt gebracht en of de
machine opnieuw wordt gestart wanneer de
duwplaat omlaag wordt gebracht.
Controleer of de machine niet kan worden
gestart met de vulcilinder verwijderd en met
de duwplaat verlaagd.
HALLDE • User Instructions
Als de machine niet correct werkt, bel dan een
gekwalificeerde servicemonteur om de storing
te verhelpen alvorens de machine in gebruik
te nemen.
CONTROLE VOOR GEBRUIK
Haal de stekker uit het stopcontact of open de
scheidingsschakelaar en controleer vervolgens
of de elektrische kabel in goede staat is en niet
aan de buitenkant is gebarsten.
Controleer of, met een snijgereedschap
geïnstalleerd, de machine binnen 2 seconden
stopt nadat de duwplaat omhoog wordt
gebracht en opnieuw begint wanneer de
duwplaat omlaag wordt gezet.
Controleer of de machine niet kan worden
gestart met de vulcilinder verwijderd en met
de duwplaat verlaagd.
Als een van de twee veiligheidsfuncties niet
naar behoren werkt of als de elektrische kabel
is gebarsten, bel dan een gekwalificeerde
servicemonteur of elektricien om de storing te
verhelpen alvorens de machine weer aan te
sluiten op de stroomvoorziening.
Controleer of de as van de duwplaat vrij loopt.
Als de as niet vrij loopt, reinig deze dan zorg-
vuldig en smeer hem met enkele druppels
machineolie.
Controleer of de snijgereedschappen in goede
staat en scherp zijn.
Zie pagina 39 voor snijgereedschappen.
TYPE VERWERKING
Voor het snijden in plakjes, blokjes, reepjes,
stukjes en vormpjes in diverse formaten afhan-
kelijk van het geselecteerde snijgereedschap.
Verwerkt groenten, vruchten, droog brood,
kaas, noten, champignons enz.
GEBRUIKERS
Restaurants, winkelkeukens, dieetkeukens,
rusthuizen, ziekenhuizen, scholen, fastfoodres-
taurants, catering, dagverblijven, saladebars,
pizzeria's, schepen enz.
CAPACITEIT
Maximaal 400 porties per dag en 5 kg per
minuut.
GEBRUIK VAN DE
VULRINRICHTINGEN
Het grote toevoercompartiment wordt hoofd-
zakelijk gebruikt voor grote toevoer van allerlei
soorten producten en voor het snijden van
grotere producten zoals kool.
Het grote toevoercompartiment wordt ook
gebruikt wanneer het product in een bepaalde
richting moet worden gesneden, zoals tomaten
en citroenen. Plaats/stapel de producten zoals
in de afbeelding.
De ingebouwde vulbuis wordt gebruikt voor het
snijden van lange producten zoals komkom-
mers, zie foto.
De hoeksnijkop (foto) wordt gebruikt om van
lange producten plakjes in een hoek te snijden.
DE SNIJGEREEDSCHAPPEN
AANBRENGEN
Til de duwplaat en op draai hem links naar
buiten.
Draai de vergrendelknop linksom en til de
vulcilinder op.
Plaats de uitwerpschijf op de as en draai/druk
de uitwerpschijf in zijn koppeling.
Plaats het gekozen snijgereedschap op de as
en draai het zodat het zijn koppeling valt.
Tijdens het blokjes maken: plaats het
blokrooster met de scherpe rand van de
messen omhoog, zodat de uitsparing in de
zijkant van het blokrooster in de geleidegroef
op de machinevoet past. Plaats vervolgens de
snijder op de as zodat deze in zijn koppeling
valt.
Laat de vulcilinder zakken en draai de vergren-
delingsknop rechtsom naar zijn vergrendelde
positie.
DE SNIJGEREEDSCHAPPEN
WEGHALEN
Til de duwplaat op en op draai hem links naar
buiten.
Draai de vergrendelknop linksom en til de
vulcilinder op.
Verwijder het snijgereedschap/gereed-
schappen en de uitwerpschijf.
REINIGING
Lees alle instructies voordat u begint met het
reinigen.
VÓÓR HET SCHOONMAKEN: Schakel de
machine altijd uit en haal de stekker uit het
stopcontact. Als alternatief, als de machine
geen stekker heeft, opent u de scheidings-
schakelaar. Verwijder alle losse onderdelen
die moeten worden schoongemaakt.
REINIGEN IN EEN AFWASMACHINE: Alle
plastic onderdelen kunnen in de machine
worden gewassen. LET OP! Was nooit metalen
onderdelen in een vaatwasser, tenzij ze zijn
gemaakt van roestvrij staal. Als u aluminium
onderdelen in een vaatwasser reinigt, worden
deze zwart. Dit kan moeilijk te verwijderen zijn
en andere voorwerpen kunnen ook vlekken
krijgen.
REINIGEN MET DE HAND: Gebruik altijd een
handafwasmiddel.
REINIGINGSMATERIAAL: Gebruik de met de
machine meegeleverde borstel of iets soortge-
lijks om de voedselzones te reinigen. De mesas
in het midden van de machine kan worden
gereinigd met een kleine flesborstel. Gebruik
een vochtige doek om de andere oppervlakken
op de machine te reinigen.
27