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COMMENT FAIRE FONCTIONNER
SERVEUR POUR BUFFET
1.
Assembler l'élément comme indiqué sous PARTIES ET ASSEMBLAGE. Branchez
l'appareil dans une prise électrique, laquelle allumera l'indicateur lumineux.
2.
Placez les aliments dans chacun des réchauds.
3.
Réglez le contrôle de la température à la chaleur désirée pour
vos aliments. Choisissez les réglages de température :
•
La basse température est de 130° à 150° Fahrenheit
•
La température moyenne est de 150° à 165° Fahrenheit
•
La haute température est 165° à 185° Fahrenheit
4.
Les plateaux de nourriture peuvent garder les aliments chauds pendant une longue
période de temps, mais il n'est pas recommandé de dépasser 3 à 4 heures. Après ce point,
les aliments commencent à se dessécher et/ou la saveur commence à se modifier.
5.
Ne pas laisser de la nourriture dans les plateaux. Retirez les aliments et les liquides
pour faciliter le nettoyage et la préparation pour une prochaine utilisation.
6.
Laissez l'appareil refroidir avant d'installer ou d'enlever des pièces pour le nettoyage.
RÉCHAUD
1.
Enlever le cadre, les poêles à frire et les couvercles et puis posez le réchaud sur une table ou
un comptoir.
REMARQUE : Assurez-vous toujours que les pieds du réchaud soient posés sur une table
ou un comptoir. Un risque d'incendie est présent si l'appareil est utilisé à l'envers.
2.
Branchez l'appareil dans une prise électrique, laquelle allumera l'indicateur lumineux.
3.
Réglez le contrôle de la température à la chaleur désirée pour
vos aliments. Choisissez les réglages de température :
•
La basse température est de 130° à 150° Fahrenheit
•
La température moyenne est de 150° à 165° Fahrenheit
•
La haute température est 165° à 185° Fahrenheit
4.
Placez vos plats d'aliments directement sur la surface du réchaud pour conserver la chaleur.
Il n'est pas recommandé de réchauffer les aliments plus de 3 à 4 heures. Après ce point, les
aliments commencent à se dessécher et/ou la saveur commence à se modifier.
REMARQUE : Ne pas placer les couvercles ou tout autre articles non-
isolés directement sur la surface chaude du réchaud.
5.
Débranchez l'appareil de prise de courant lorsque celui-ci n'est pas en fonction.
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