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RECETAS
¡La Máquina de palomitas de maíz prepara palomitas de maíz calientes y frescas en cualquier
momento! Disfrute de sus palomitas de maíz recién preparadas en una variedad de formas:
•
Agregue nueces a los granos de maíz para crear un bocadillo crocante.
•
Agregue azúcar, canela y sal a las palomitas de maíz para obtener un sabor dulce.
•
Palomitas de maíz saborizadas – agregue aderezos de un kit
gourmet para la preparación de palomitas de maíz.
•
Pruebe algunas de estas divertidas recetas:
1 Galón = 16 Tazas
PALOMITAS DE MAÍZ CON QUESO PARMESANO
•
1 Galón de
palomitas de maíz
•
1 cdita. de ajo
en polvo
•
3 cebollas verdes,
finamente picadas
•
½ Cda. de pimienta
molida
•
1 Cda. de sal marina
•
1 Taza de queso
parmesano,
rallado (más o
menos a gusto)
•
3 Cdas de aceite
de oliva, caliente
BOLAS TRADICIONALES DE PALOMITAS DE MAÍZ
•
½ taza de palomitas
de maíz
•
½ taza de jarabe
de maíz
•
½ taza de azúcar
impalpable
•
½ taza de sal
•
1 pan de manteca,
ablandada
17
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Prepare las palomitas de maíz usando la Máquina de
palomitas de maíz como se indica en la página 6.
Combine el ajo en polvo, cebollas verdes, pimienta molida,
sal marina y queso parmesano. Póngalas a un lado.
En un contenedor, vierta el aceite de oliva
caliente sobre las palomitas de maíz.
Revuelva hasta que quede bien recubierto.
Agregue lentamente los ingredientes secos
mientras mezcla continuamente las palomitas
de maíz hasta que queden bien recubiertas.
También puede sacudir los ingredientes secos sobre
las palomitas de maíz en una bolsa de papel grande.
Prepare las palomitas de maíz usando la Máquina de
palomitas de maíz como se indica en la página 6.
Mezcle el jarabe de maíz, azúcar y sal en una olla y disuelva
a temperatura media por alrededor de 3 minutos.
Agregue las palomitas de maíz a la olla, revolviendo
de forma consistente hasta que las palomitas de maíz
queden recubiertas a baja temperatura. Retire del calor.
Use la manteca ablandada para formar bolas mientras
la mezcla de palomitas de maíz aún está tibia.
Envuelva las bolas individuales en plástico,
cierre y conserve a temperatura ambiente.
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