Tipps; Pflege & Reinigung - Sage Smoking Gun BSM600 Guide Rapide

4. Sobald der Rauch sichtbar aus dem Schlauch
kommt, drücken Sie die Schaltertaste nach
oben, um den Ventilator langsam weiter laufen
zu lassen. (wird durch 1 Linie "-" dargestellt).
Lassen Sie die Holzschnitzel schwelen und
lenken Sie den Rauch dorthin, wo Sie ihn
haben wollen.
5. Wenn Sie genug Rauch hergestellt haben, oder
die Holzschnitzel erloschen sind, stellen Sie die
Schaltertaste zurück in die Mittelposition, um
den Ventilator auszuschalten (durch einen Kreis
O dargestellt).
6. Lassen Sie das Gerät ganz abkühlen, wenn Sie
mit dem Verbrennen fertig sind.
7. Wenn das Gerät vollständig abgekühlt ist, kann
die Räucherkammer abgenommen werden,
indem sie aus dem Zylinder gezogen wird.
HINWEIS
Drehen Sie die Räucherkammer um und klopfen
Sie diese auf einer harten Oberfläche aus, um alle
verbliebenen Holzschnitzel zu entfernen.Es wird
angeraten, die Räucherkammer zu reinigen, bevor
Sie sie wieder zusammensetzen.

Tipps

• Es braucht nicht länger als 3 Minuten, um
Fleisch, Fisch, Früchten oder Gemüse nach
dem Kochen den Geschmack und das
Aroma von Rauch zu verleihen. Legen Sie die
Nahrungsmittel einfach in eine Kasserolle, einen
Topf, einen Schmortopf, oder eine andere Pfanne
mit Deckel und füllen Sie den Rauch unter den
Deckel ein.
• Platzieren Sie den Schlauch nicht direkt auf den
Speisen, sondern ein wenig darüber.
• Kontinuierliches Räuchern mit dem Smoking
Gun ist NICHT erforderlich.
™
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausreichend
Zeit hatte, vollständig abzukühlen, bevor Sie es
wieder bestücken und, wenn erforderlich, weitere
Räuchervorgänge unternehmen.
• Verwenden Sie Holzschnitzel, die ausdrücklich
zum Zweck des Räucherns hergestellt wurden.
Diese Hölzer wurden korrekt getrocknet und
erzeugen weniger harzhaltige Stoffe im vom
Gerät erzeugten Rauch.
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Pflege &
Reinigung
1. Stellen Sie vor dem Reinigen sicher, dass das
Gerät vollständig abgekühlt ist und dass sich die
Schaltertaste in der Off / Aus-Stellung befindet.
2. Nehmen Sie die Räucherkammer aus dem
Zylinder. Drehen Sie die Räucherkammer
um und klopfen Sie diese auf einer harten
Oberfläche aus, um alle verbliebenen
Holzschnitzel zu entfernen. Die
Räucherkammer kann ebenso von Hand in
warmem, seifigen Wasser gereinigt werden,
oder in einer Spülmaschine.
3. Wischen Sie den Zylinder ab, wenn sich
Rückstände darauf zeigen.
4. Das Filtersieb kann wenn erforderlich in
warmem, seifigem Wasser mit einer kleinen
Bürste gereinigt werden.
5. Reinigen Sie den Schlauch und die Endstücke
wenn nötig in warmem, seifigem Wasser.
6. Benutzen Sie ein feuchtes Tuch, um das
Gehäuse abzuwischen. Nicht in Wasser
eintauchen.
HINWEIS
• Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn die
Räucherkammer nicht eingesetzt ist.
• Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn sich
kein Filtersieb in der Räucherkammer befindet.
• Kann nicht benutzt werden, um Blasen durch
Flüssigkeiten zu schicken.
• Nehmen Sie die Batterien heraus, wenn das
Gerät für längere Zeit nicht benutzt wird.
• Lassen Sie das Gerät zwischen aufeinander
folgenden Räuchervorgängen vollständig
abkühlen.
HINWEIS
Tauschen Sie das Filtersieb aus, wenn es
verstopft wird.
Filterspezifikationen: Nr. 20 US Siebgröße
[Ø19.0mm (¾ Zoll), Edelstahl 304].
WARNUNG
Harz kann Hände färben, behandeln Sie die Teile
mit Vorsicht.
Besuchen Sie www.sageappliances.com um
Holzschnitzel nachzubestellen.