2. Positionnez le sélecteur sur Vapeur
et attendez que le voyant OK soit allumé. Cette machine
détecte automatiquement la température requise. Le voyant OK s'allumera quand la température sera
appropriée.
Remarque : Vérifiez que la buse à vapeur est fermée avant de positionner le sélecteur sur Vapeur.
3. Versez la quantité de lait désirée dans la tasse.
4. Placez la tasse sous la buse à vapeur et vérifiez que son extrémité est complètement immergée
dans le lait.
5. Tournez la manette de régulation de vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour
faire une couche de mousse sur le lait.
Remarque : Lorsque le bouton de relâchement de la vapeur est tournée jusqu'au bout, sur "MAX",
elle ne peut pas aller plus loin, mais uniquement en sens inverse. Ne forcez pas sur le bouton, vous
risquez de vous blesser s'il cède et que de la vapeur est projetée.
6. Lorsque vous avez fait suffisamment de mousse, tournez la manette de régulation de vapeur dans
le sens des aiguilles d'une montre et éteignez la machine en la mettant hors-tension.
7. Versez la quantité de lait que vous souhaitez dans le café, vous avez fait une tasse de café chaud à
la mousse de lait.
8. Débranchez la machine de la prise murale.
9. Laissez refroidir la machine, puis tenez le joint de la buse à vapeur dans une main, et détachez
l'ensemble de la tuyère avec l'autre main, rincez l'ensemble puis remettez le tout en place dans la
machine.
COMMENT FAIRE DU CAPPUCINO
1. Préparez un expresso en utilisant des grandes tasses à cappuccino (voir le paragraphe
"COMMENT FAIRE UN EXPRESSO).
2. Versez la mousse de lait dans les tasses contenant l'expresso (voir le paragraphe "COMMENT
FAIRE DE LA MOUSSE DE LAIT POUR CAPPUCCINO")
3. Ajoutez du sucre selon votre goût puis, si vous le souhaitez, saupoudrez d'un peu de chocolat en
poudre
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
NETTOYAGE DE LA SORTIE DE VAPEUR DU CHAUFFE-EAU A EXPRESSO
Il est nécessaire de nettoyer la sortie de vapeur du chauffe-eau à expresso au moins une fois par an,
de la manière suivante :
* Vérifiez que la machine à café n'est pas chaude et qu'elle n'est pas branchée.
* A l'aide d'un tournevis, dévissez la vis qui maintient la sortie de vapeur du chauffe-eau de l'expresso.
A l'aide d'un tissu humide, nettoyez l'endroit du chauffe-eau où se trouvait la sortie de vapeur;
* A l'aide d'un tissu humide, nettoyez l'endroit du chauffe-eau où se trouvait la sortie de vapeur;
* Rincez la sortie de vapeur et frottez-la sous l'eau;
* Replacez la sortie de vapeur du chauffe-eau de l'expresso.