CaterChef 688.320 Serie Manuel D'utilisation page 5

Trancheuse à viande
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

SLIJPAPPARAAT
Indien het mes bot wordt moet het volgende worden uitgevoerd.
N.B.: het mes is heeft een hoge weerstand, dus bij regelmatig gebruik moet het mes
normaal ongeveer één keer per jaar worden geslepen.
1
Haal de stekker uit het stopcontact.
2
Controleer dat de beweegbare dikteplaat gesloten is (dikteregelaar in positie "O").
3
Maak zorgvuldig dat deel van het te slijpen blad schoon.
4
steek de stekker weer in het stopcontact.
5
Maak de sluitknop (12) op de slijpunit los.
6
Hef de slijpunit op, draai het 180° zodat beide slijpwielen in hun slijp werk positie
zijn. Zie Fig. 2
7
Laad de slijpunit zakken tot het in het slot valt. Druk tijdens deze procedure op de
knop (13) om het slijpwiel in contact te brengen met de snijkant van het mes.
8
Vergrendel de groep door de vergrendelknop (12).
9
Stel de dikteplaat in door de dikteregelaar naar stand 2 te draaien.
10 Zet de machine aan, laat het mes voor 1-2 minuten draaien. Wanneer het mes stil
staat controleren of er bramen op de rand te zien zijn.
11 Na de controle op de aanwezigheid van bramen, schakel de machine in en druk
voorzichtig op knop (14) voor ongeveer 3 seconden om de braam die tijdens het
slijpen is ontstaan te verwijderen. (in deze laatste fase zullen beide slijpstenen te
werken).
12 Draai de dikteregelaar (6) terug naar stand "O".
13 Na het slijpen, beweeg de slijpunit terug naar zijn oorspronkelijke positie,
reinig de rand van het mes en de slijpstenen met alcohol.
14 Na een aantal slijp beurten, moet de slijpstenen worden gereinigd met een borstel
om eventuele sporen van alcohol te verwijderen.
688320-325-330 G14NEF
5

Publicité

Table des Matières
loading

Ce manuel est également adapté pour:

688.325 serie688.330 serie

Table des Matières