Regulador de CO
(torre para dispensado
2
simple)
Su dispensador de cerveza viene equipado con un tanque de CO
de 5 libras y un regulador con manómetro. El manómetro indica
la presión que se suministra al barril de cerveza. Para regular
la presión a 12-14 psi (0,8 a 1 bar) para cerveza tipo lager, o
9-12 psi (0,6 a 0,8 bar) para cerveza ale, siga el procedimiento
indicado a continuación.
Procedimiento para regular la presión (un
solo manómetro):
1. Cierre la válvula de paso en la parte inferior del regulador.
2. Verifique que la palanca del grifo de la torre esté cerrada (vea
la
Figura
34).
3. Afloje la tuerca de seguridad girándola
llave de boca de
⁄
"; esto permitirá ajustar el tornillo de regulación
1
2
de la presión.
4. Con el destornillador de hoja plana, gire el tornillo de regulación
↷
a la derecha para aumentar la presión o
disminuir la presión.
5. Abra la válvula de paso en la parte inferior del regulador.
La lectura del manómetro puede caer, pero se recuperará
rápidamente.
6. Tire de la anilla del acoplamiento del barril para que el gas fluya
durante unos instantes.
7. Realice el ajuste fino, si es necesario, con el tornillo de
regulación.
8. Apriete la tuerca de seguridad girándola a la derecha
llave de boca de
⁄
".
1
2
Figura 38
Manómetro
Tornillo de
Tuerca de
regulación de
seguridad
la presión
Figura 39
(Regulador de torre para
dispensado simple)
CÓMO UTILIZAR SU DISPENSADOR DE CERVEZA
↶
a la izquierda con la
↶
a la izquierda para
↷
con la
Anilla del
acoplamiento
del barril
Válvula de
paso (ilustrada
en la posición
cerrado)
Regulador de CO
doble)
Su dispensador de cerveza viene equipado con un tanque de CO
2
de 5 libras y un regulador con manómetro doble. El manómetro
inferior deberá indicar aproximadamente 750 psi (52 bar)
cuando el tanque ha sido llenado correctamente y no está en el
refrigerador (a temperatura ambiente). La lectura del tanque será
menor si está enfriado. Utilice este manómetro inferior como un
indicador de la cantidad de CO
El manómetro superior indica la presión suministrada al barril de
cerveza. Para regular la presión a 12-14 psi (0,8 a 1 bar) para
cerveza tipo lager, o 9-12 psi (0,6 a 0,8 bar) para cerveza ale,
siga el procedimiento indicado a continuación.
Procedimiento para regular la presión (un
solo manómetro):
1. Cierre la válvula de paso en la parte inferior del regulador.
2. Verifique que la palanca del grifo de la torre esté cerrada (vea
la
Figura
34).
3. Afloje la tuerca de seguridad girándola
llave de boca de
⁄
"; esto permitirá ajustar el tornillo de regulación
1
2
de la presión.
4. Con el destornillador de hoja plana, gire el tornillo de regulación
↷
a la derecha para aumentar la presión o
disminuir la presión.
5. Abra la válvula de paso en la parte inferior del regulador.
La lectura del manómetro puede caer, pero se recuperará
rápidamente.
6. Tire de la anilla del acoplamiento del barril para que el gas fluya
durante unos instantes.
7. Realice el ajuste fino, si es necesario, con el tornillo de
regulación.
8. Apriete la tuerca de seguridad girándola a la derecha
llave de boca de
⁄
".
1
2
Tornillo de
regulación de
la presión
(2) Válvulas de paso
(ilustradas en la
posición cerrado)
Figura 40
(Regulador de torre para dis-
pensado doble)
16
(torre para dispensado
2
que le queda en el tanque.
2
↶
a la izquierda con la
↶
a la izquierda para
Tuerca de
seguridad
Manómetro superior
Manómetro inferior
2
↷
con la