Fortex FC90CW Mode D'emploi page 33

4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Pour démonter la porte du four
Gaine
cylindrique
Nettoyage des brûleurs à gaz
• Enlevez les grilles émaillées, les chapeaux de brûleurs et les brûleurs supérieurs.
• Nettoyez-les avec de l'eau savonneuse.
• Rincez-les et séchez-les avec un chiffon doux (ne les laissez pas mouillés)
• Après le nettoyage, assurez-vous d'avoir remis correctement les pièces en place.
• Évitez de nettoyer une partie du plan de cuisson avec une éponge métallique. Elle rayera la
surface.
• Les surfaces supérieures des grilles émaillées peuvent s'altérer dans le temps du fait de leur
utilisation et des flammes des brûleurs. Ces parties ne seront pas affectées par la rouille et ce
n'est pas une défaillance liée à la production.
• Pendant le nettoyage de la plaque du plan de cuisson, faites attention à ce que de l'eau ne
s'écoule pas à l'intérieur des brûleurs pour éviter d'obstruer les injecteurs.
Pour démonter la porte du four :
• Ouvrez la porte du four (1).
• Ouvrez le loquet de blocage jusqu'à la position
finale (2).
• Fermez la porte jusqu'à ce qu'elle soit
presqu'entièrement fermée comme indiqué dans le
3ème schéma et enlevez la porte en la tirant vers
vous.
Forme
encastrée
REMARQUE : Pour remonter la porte, faites le
contraire de ce qu'il faut pour l'enlever.
Assurez-vous que les supports encastrées soient
bien positionnées sur la support de charnière
comme indiqué dans le deuxième schéma.
Le remontage de la porte se fait dans le sens
inverse des explications ci-dessus. Assurez-vous
que les loquets de blocages sont bien remis en
place
23