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High Speed Roaster
Care/Use Guide
Torréfacteur à Grande Vitesse
Guide d'entretien et d'utilisation
1

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Nesco HSR-01

  • Page 1 High Speed Roaster Care/Use Guide Torréfacteur à Grande Vitesse Guide d’entretien et d’utilisation...
  • Page 2: Table Des Matières

    The Metal Ware Corp knowledge, unless they have been given supervision or instruction “NESCO®” est une marque de commerce enregistrée concerning use of the appliance by a person responsible for their safety. de la société The Metal Ware Corp 19.
  • Page 3: Important Safeguards

    Welcome to the exciting world of convenient, oil-free vertical roasting. 22. When disconnecting, to avoid any injury, unplug by grasping the plug, The NESCO® High Speed Roaster is the ideal appliance for saving time in the not cord. kitchen and offers the user a ‘second’ oven allowing for additional cooking 23.
  • Page 4: Parts

    PARTS CONTROL PANEL FUNCTIONS 12. Outer Heat Elements Cycle Indicator - Indicates which elements are working. 13. Digital Display (HR:MIN) - Displays remaining cooking time in hours and minutes. 14. Time Adjustment - Timer range: 0 to 4:00 hours Max. 15.
  • Page 5: Before First Use

    ROASTER FEATURES (CONTINUED) COOKING RACK ASSEMBLY OPTIONS 120 minute default cooking program for a 16-18 lb. bird. - Default settings: High Heat, Center Element ON, Time: 2 hours Bottom Rack - Specific temperature of thawed food may vary cooking cycle times. When the default cooking cycle expires, the Digital Display will beep twice, return to the default cooking cycle time and display “02:00”.
  • Page 6: Preparation Instructions

    PREPARATION INSTRUCTIONS OPERATION Preparing Poultry: 1. Place the appliance on a flat, heat resistant surface. 2. Remove the Glass Cover and position the Drip Tray over the heating element 1. Thoroughly thaw the poultry before cooking. and lower it into position inside the Main Body until resting on bottom 2.
  • Page 7 OPERATION ESTIMATED COOKING SETTINGS Please find the estimated settings and cooking times below: 5. Plug the power cord into a polarized 120 Volt A.C. electrical outlet. If the plug does not fit try reversing the plug. If it still does not fit, consult a Meat Suggested Recommended...
  • Page 8: Care And Cleaning Instructions

    CARE AND CLEANING INSTRUCTIONS IMPORTANT GUIDELINES • Turn off the roaster by pressing “POWER” on the Control Panel. Remove the • Thoroughly thaw all meat and poultry before cooking. plug from the wall outlet and allow the appliance to cool completely. •...
  • Page 9 TROUBLESHOOTING TROUBLESHOOTING The turkey does not fit in the roaster: The meat sticks to the Heating Element Cover: • Spray the Center Heating Element with spray-on cooking oil before loading • Try to center the turkey as much as possible when positioning on the the roast.
  • Page 10: Importantes Mesures

    être endommagé de quelque façon que ce soit. compensatory, punitive, consequential, indirect, special or other damages. Retourner l’appareil à NESCO® Factory Service Department pour examen, Warranty does not cover consequential or incidental damages such as réparation ou ajustement.
  • Page 11: Conserver Ces Directives

    Torréfacteur à Grande Vitesse NESCO® est l’appareil idéal pour sauver 20. Avant de brancher l’appareil ou de faire fonctionner, s’assurer que vos du temps dans la cuisine et elle offre à l’utilisateur un « second » four mains sont propres et sèches pour ce faire.
  • Page 12: Pièces

    PIÈCES FONCTIONS PANNEAU DE Indicateur de cycle des éléments chauffants - Indique quels éléments sont en fonction. Affichage numérique (HR:MIN) - Affiche le temps de cuisson restant en heures et en minutes. Ajustement de l’heure - Plage de la minuterie : 0 à 4:00 heures Max. Bouton de sélection de l’élément chauffant du centre - Active et désactive l’élément du centre.
  • Page 13: Caractéristiques De La Rôtissoire (Suite)

    CARACTÉRISTIQUES DE LA RÔTISSOIRE (SUITE) PIÈCES ASSEMBLAGE Programme de cuisson de dinde par défaut de 120 minutes pour une volaille de 16-18 lb. - Réglages par défaut : Chaleur élevée, élément du centre ON, Durée: Grille inférieure 2 heures - La température de décongélation des aliments peut faire varier les durées de cycle de cuisson.
  • Page 14: Préparation Instructions

    PRÉPARATION INSTRUCTIONS MODE D’EMPLOI Préparer la volaille: 1. Placer l’appareil sur une surface plate et résistante à la chaleur. 2. Enlever le couvercle en verre et positionner le ramasse-gouttes sur Décongeler complètement la volaille avant la cuisson. l’élément chauffant et l’abaisser en position à l’intérieur de la partie Enlever les abats de la volaille.
  • Page 15: Réglages De Cuisson Estimés

    MODE D’EMPLOI RÉGLAGES DE CUISSON ESTIMÉS Veuillez trouver les réglages estimés et les temps de cuisson ci-dessous: Brancher le cordon d’alimentation dans une prise électrique polarisée de 120 Volt CA. Si la fiche n’entre pas complètement dans la prise, inverser la Type Réglage Température...
  • Page 16: Conseils D'entretien Et De Nettoyage

    CONSEILS D’ENTRETIEN ET DE NETTOYAGE IMPORTANTES MESURES • Fermer la rôtissoire en appuyant « POWER » sur le panneau de commande. • Décongeler complètement la viande et la volaille avant la cuisson. Enlever la fiche de la prise murale et laisser l’appareil refroidir •...
  • Page 17: Dépannage

    DÉPANNAGE DÉPANNAGE La dinde n’entre pas dans la rôtissoire: La viande colle sur le couvre-élément chauffant: • Essayer de centrer la dinde autant que possible lors du positionnement sur • Vaporiser l’élément chauffant du centre avec de l’huile de cuisson à la grille supérieure.
  • Page 18: Garantie Limitée D'un An

    Afin de garantir le traitement correct de votre garantie sans délai et de faciliter la vérification de la date d'achat initial, nous vous proposons d'enregistrer rapidement votre produit NESCO® sur notre site web: https://www.nesco.com/customer-service/warranty-registration. Or utilisez notre code QR: Torréfacteur à...
  • Page 19 1 - 800 - 288 - 4545 Part No. 300-01000 (6/4) ©2020 The Metal Ware Corporation All Rights reserved, including the right of reproduction in whole or part. Tous droits réservés, y compris le droit de reproduction en totalité ou en partie.

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