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GUIDE D'INSTALLATION ET DE L'UTILISATEUR
HB0010
CONNAISSEUR SÉRIE 3000
CONÇUE POUR LA CUISSON DOMESTIQUE SEULEMENT
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LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
INSTALLATEUR : LAISSER CE GUIDE AU PROPRIÉTAIRE.
PROPRIÉTAIRE : INSTRUCTIONS D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN EN
PAGES 25 À 27.
Venmar Ventilation inc., 550 boul. Lemire, Drummondville, Qc., Canada J2C 7W9 Tél. : 1-800-567-3855 Fax : 1-800-567-1715
www.venmar-ventilation.com
03506 rev E

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Venmar 3000 Serie

  • Page 1 LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS INSTALLATEUR : LAISSER CE GUIDE AU PROPRIÉTAIRE. PROPRIÉTAIRE : INSTRUCTIONS D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN EN PAGES 25 À 27. Venmar Ventilation inc., 550 boul. Lemire, Drummondville, Qc., Canada J2C 7W9 Tél. : 1-800-567-3855 Fax : 1-800-567-1715 www.venmar-ventilation.com 03506 rev E...
  • Page 2 AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, AFIN D’ÉVITER TOUT RISQUE DE BLESSURES DANS LE CAS D’ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURES CORPORELLES, D’UN FEU DE CUISINIÈRE, SUIVEZ CES INSTRUCTIONS* : SUIVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES : Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique, N’utilisez cet appareil que de la façon prévue par le une tôle à...
  • Page 3 CONNAISSEUR SÉRIE 3000 Conduit 8” standard (non inclus) Conduit 3 1/4” x 10” Transition 13282 standard 3 1/4” x 10” à 8” (non inclus) (non incluse) Adaptateur et volet (fourni avec hotte) Déviateur (fourni avec hotte) HOTTE SÉRIE 3000 Filtre à chicanes Dosseret Série CBS Série CBF (optionnel)
  • Page 4: Installer Les Conduits

    1. INSTALLER LES CONDUITS 2. MESURER L’INSTALLATION Déterminer à quel endroit et de quelle façon les Voici les dimensions pour les installations les conduits seront installés. plus courantes. Installer des conduits de bonnes dimensions, coude(s) La distance minimale entre la hotte et la cuisinière ne doit et capuchon de mur ou de toit selon le type de pas être moindre que 20”...
  • Page 5: Préparer L'installation

    3. PRÉPARER L’INSTALLATION S’assurer que les items suivants sont inclus : -Hotte -Filtres -Sac de pièces incluant : (1) serre-fil, (8) vis 1/2’’ double filet, (2) connecteurs (genre “marettes”), (2) vis 1/2’’ standard. -Adaptateur 3-1/4’’ x 10’’ -Déviateur Pièces vendues séparément : -Lampes halogènes (120V, 50W, PAR 20) -Lampes chauffantes (120V, IR 175W, PAR 38) -Dosseret (optionnel)
  • Page 6: Choisir L'ouverture Et Installer Le Déviateur

    5. CHOISIR L’OUVERTURE ET INSTALLER LE DÉVIATEUR Enlever l’ouverture préamorcée pour la sortie d’air choisie (horizontale ou verticale) à l’arrière ou sur le dessus de la hotte et pour le branchement électrique. VOUS DEVEZ aussi installer le déviateur si vous choisissez l’ouverture verticale.
  • Page 7: Installer La Hotte

    7. INSTALLER LA HOTTE Passer l’alimentation électrique jusqu’à l’endroit de l’installation de la hotte. Placer la hotte à son emplacement. Marquer la position des vis (petite partie du trou en forme de poire) à l’aide d’un crayon. Retirer la hotte et installer les 8 vis 1/2’’ double filet en laissant un espace de 1/8’’...
  • Page 8: Installer Les Filtres

    11. INSTALLER LES FILTRES ATTENTION Retirer le film de plastique protecteur des filtres avant de les installer. Il est recommandé d’installer les filtres de côté d’abord et de terminer par le(s) filtre(s) du centre. INSTALLATION DES FILTRES Insérer la partie supérieure du filtre dans la hotte (côté de la poignée). Faire pivoter la partie inférieure vers l’intérieur de la hotte.
  • Page 9: Entretien

    12. ENTRETIEN Filtres et roue(s) de ventilateur Les filtres, la gouttière et la ou les roues de ventilateur doivent être fréquemment nettoyés. Utiliser de l’eau chaude additionnée de détergent doux (aucun abrasif). La ou les roues peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. NOTE : Il n’est pas recommandé...
  • Page 10: Fonctionnement

    12. ENTRETIEN (SUITE) Nettoyage de la hotte Acier inoxydable : Comment maintenir son apparence étincelante À faire : - Laver régulièrement les surfaces à l’aide d’un chiffon ou linge propre imbibé d’eau tiède et de savon doux ou détergent à vaisselle. - Toujours nettoyer dans la direction des lignes de grains (direction du polissage).
  • Page 11 13. FONCTIONNEMENT (SUITE) 1. Interrupteur de délai (Arrêt automatique différé) Lorsqu’une vitesse est sélectionnée, appuyer sur cet interrupteur pour activer la fonction de délai. L’indicateur lumineux de vitesse correspondant commencera à clignoter pour indiquer que la fonction est activée. Le ventilateur va continuer à fonctionner pendant 5 minutes et s’arrêtera automatiquement. Pour annuler la fonction de délai, appuyer sur l’interrupteur de délai une fois de plus.
  • Page 12: Spécifications Techniques

    14. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES Transformateur 120 Vca, 60 Hz Lampes 30”, 36” 42”, 48” Format PAR20 2 x 50W 3 x 50W Ampoules halogènes Lampes chauffantes 120V, IR 175W,PAR 38 2 x 175W Ampoules infrarouges ou ampoules halogènes 2 x 90W 120V, 90W, PAR 38 Ventilateur: simple P5...
  • Page 13: Garantie

    HOTTE DE CUISINIÈRE CONNAISSEUR, NI TENUE RESPONSABLE DE TOUT DOMMAGE SUBSÉQUENT OU INCIDENT. Durant les périodes de garantie citées plus haut, Venmar Ventilation inc., à sa discrétion, réparera ou remplacera gratuitement toute pièce ou tout produit jugé défectueux et ayant été utilisé et entretenu de façon normale.
  • Page 14: Schémas Électriques

    SCHÉMAS ÉLECTRIQUES AMPOULE HALOGÈNE (50W PAR20) PLAQUETTE DE CONTRÔLE M2S PC48492-3 AMPOULE HALOGÈNE (50W PAR20) J1-3 LOGIQUE M.A.L.T. CIRCUIT MOTEUR K1 NO LOGIQUE 165W CW K1 NC J2-4 K2 NO K2 NC K3 NO Connaisseur 30” et 36” CONDENSATEUR ventilateur simple AUTOTRANS- FORMATEUR LIGNE...
  • Page 15: Pièces De Remplacement

    PIÈCES DE REMPLACEMENT SÉRIE 3000 VENTILATEUR SIMPLE NO. DE LA QTÉ DESCRIPTION REF. PIÈCE 30” 36” 02264 DOUILLE LUMIÈRE 02772 CONNECTEUR FEMELLE 02563 INTERRUPTEUR SIMPLE UPST CARLING 03597 CONTROLE ÉLECTRONIQUE 02802 ESPACEUR DE NYLON MÂLE/FEMELLE 1/4” x 9/16” #6-32 03580 ESPACEUR DE NYLON #6-32x1/2”...
  • Page 16 PIÈCES DE REMPLACEMENT SÉRIE 3000 VENTILATEUR DOUBLE NO. NO. DE LA QTÉ DESCRIPTION REF. PIÈCE 36” 42” 48” 02264 DOUILLE LUMIÈRE 02772 CONNECTEUR FEMELLE 02563 INTERRUPTEUR SIMPLE UPST CARLING 03597 CONTROLE ÉLECTRONIQUE 02802 ESPACEUR DE NYLON MÂLE/FEMELLE 1/4” x 9/16” #6-32 03580 ESPACEUR DE NYLON #6-32x1/2”...

Table des Matières