En mode avancé:
(la fonction Esc) permet de revenir à la liste des espèces disponibles,
(la fonction Clr) permet d'effacer le résultat moyen,
(la fonction Mem) permet de sauver le résultat dans la mémoire interne,
Blé dur
(la fonction Start) permet de commencer le mesurage suivant
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CHAPITRE 4 | MISE EN MARCHE DU DISPOSITIF