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Electric Food Grinder FG-250SK
Care/Use Guide
Broyeur d'aliments électrique FG-250SK
Guide d'entretien et d'utilisation

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Open Country FG-250SK

  • Page 1 Electric Food Grinder FG-250SK Care/Use Guide Broyeur d’aliments électrique FG-250SK Guide d’entretien et d’utilisation...
  • Page 2: Table Des Matières

    Electric Food Grinder FG-250SK Table of Contents IMPORTANT SAFEGUARDS ................... 1 Get to know OPEN COUNTRY Grinder ..............2 ® Assembly Instructions ....................3 Operating Instructions ....................3 How to clear Jammed Food ..................4 Cleaning Instructions ....................4 Grinding Tips ........................4 Sausage Maker Assembly and Tips .................5 Sausage Maker assembly ...................6...
  • Page 3: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS - This product is designed for household use only - When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THIS APPLIANCE. The appliance is designed for household use only. It is not intended for commercial use.
  • Page 4 Get to know your OPEN COUNTRY Food Grinder ® Parts list for FG-400SK Food Grinder Pushrod Hopper Grinder Base Locking Nut Grinder Head Feed Screw / Auger Cutting Blade Adapter, Sausage Maker Sausage Cones: Short and Long Cutting Plates: Fine/Course...
  • Page 5: Assembly Instructions

    Assembly Instructions Carefully unpack unit and examine all packaging to make sure all parts are included (See page 2) Clean all parts prior to using. Place unit on a flat stable surface. Make sure Switch is “OFF” (O) and power cord unplugged before assembling. Turn Locking Screw counter-clockwise several turns.
  • Page 6: How To Clear Jammed Food

    How to clear Jammed Foods If the motor slows or stops, press Switch “OFF” (O) immediately. Press the Switch to the REVERSE position for several seconds to clear jammed food in the Grinder Head. Release the Reverse switch and try operating as usual. If motor slows or stops again, press Switch “OFF”...
  • Page 7: Sausage Maker Assembly

    Remove all bones, tough tendons, nut shells, etc. before grinding. Nuts - Use the Course Cutting Plate and feed nuts into Grinder Head slowly. Whenever possible, alternate with other ingredients, such as dried fruits or vegetables. Bread Crumbs - Best if using dry or toasted bread. Make sure all parts are free of moisture before starting.
  • Page 8 Sausage Maker Assembly Casings (natural or synthetic) are available in some grocery stores, most butcher shops, meat packing plants and butcher supply houses. Local butchers or giant supermarkets that make their own sausage are your best bets. Meats must be coursely ground and seasoned before making sausage links. Select Sausage Cone based on size of casing to be used.
  • Page 9: One Year Limited Warranty

    • Attach the sealed envelope containing the letter inside the carton. Insure the package for the value of the OPEN COUNTRY appliance and ship ® prepaid to: Attn: Factory Service Dept.
  • Page 10 NOTES:...
  • Page 11: Broyeur D'aliments Électrique Fg-250Sk

    Broyeur d’aliments électrique FG-250SK Table des matières MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES ........... Apprenez à connaître votre broyeur d’aliments OPEN COUNTRY ....10 ® Directives d’assemblage ..................11 Directives d’utilisation .....................12 Façon de dégager les aliments bloqués ..............12 Directives de nettoyage ..................13 Conseils de broyage ....................13...
  • Page 12: Mesures De Protection Importantes

    Ne pas faire fonctionner d’appareil dont la fiche ou le cordon est endommagé, qui a subi une défaillance ou qui a été endommagé de quelque façon que ce soit. Retourner l’appareil à la division des services de l’usine OPEN COUNTRY aux fins d’examen, de réparation ou d’ajustement.
  • Page 13: Apprenez À Connaître Votre Broyeur D'aliments Open Country

    Apprenez à connaître votre broyeur d’aliments OPEN COUNTRY ® Liste des pièces pour le broyeur d’aliments électrique FG-400SK Tige-poussoir Chambre de broyage Base du broyeur Écrou à œillet Lame racleuse Vis d’avance / vis sans fin Lame de découpage Adaptateur pour fabriquer des saucisses Cônes à...
  • Page 14: Directives D'assemblage

    Brancher dans une prise de 120 V et commencer à broyer. Une alimentation plus saine! • Posséder votre propre broyeur d’aliments OPEN COUNTRY vous permet de ® contrôler les ingrédients. Vous contrôlez la quantité de gras, de sel et d’autres additifs pour une alimentation plus saine.
  • Page 15: Directives D'utilisation

    Directives d’utilisation Mettre l’appareil sur une surface de travail plate et stable. S’assurer que l’appareil est entièrement monté (voir Directives d’assemblage, page 13). S’assurer que l’interrupteur est en position “ARRÊT” (O). Insérer la fiche dans une prise de courant de 120 V standard, valeur nominale de 15 A minimum.
  • Page 16: Directives De Nettoyage

    Directives de nettoyage Toujours débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé avant d’insérer ou de retirer des pièces et avant le nettoyage. NE JAMAIS plonger la base de l’appareil dans l’eau ou d’autres liquides. Essuyer la base à l’aide d’un linge humide et d’un détergent doux. Ne pas utiliser de nettoyants forts ou abrasifs sur la base pour de pas endommager le fini.
  • Page 17: Fabrication Des Saucisses

    Fabrication des saucisses S’assurer que toutes les pièces ont été nettoyées et séchées avant de les assembler. Monter la tête du broyeur sur la base. Fixer la tête du broyeur en tournant la vis de blocage dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’elle soit serrée.
  • Page 18: Directives De Fabrication Des Saucisses

    Directives de fabrication des saucisses Les boyaux (naturels ou synthétiques) sont en vente dans certaines épiceries et la plupart des boucheries, des abattoirs et des fournisseurs de boucheries. Les boucheries locales ou grands supermarchés qui fabriquent leurs propres saucisses ont plus de chances d’en avoir en magasin.
  • Page 19: Garantie Limitée D'un (1) An

    Ce produit est conçu pour usage domestique seulement et n’est pas destiné à des fins commerciales. La garantie ne couvre pas l’usage commercial. Votre nouvel appareil OPEN COUNTRY est équipé de nombreuses ® caractéristiques de sécurité. Toute tentative d’entrave au fonctionnement de ces dispositifs de sécurité...
  • Page 20 website: www.OPENCOUNTRYCAMPWARE.com ©2008 The Metal Ware Corporation P/N: 65747...

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