Table des Matières
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TABLEAU DE CUISSON FOUR MULTIFONCTION PYROLYTIQUE
AKP 942 - AKP 927 - AKP 997 - AKP 929
RECETTES
AGNEAU
Côtelettes
Gigot
Selle
BOEUF
Entrecôte
Rôti
CAKE
CHOUX (pâte à)
DORADE
DINDE
GRATIN DAUPHINOIS
LAPIN ROTI
MAQUEREAUX GRILLES
BROCHETTES
MERINGUES
PAIN
TOASTS
PATE BRISEE
PATE FEUILLETEE
PATE SABLEE (tarte)
PINTADE
PIZZA
PORC (rôti)
POULET (rôti)
POULET (T.B.)
QUATRE-QUARTS
QUICHE LORRAINE
SABLES
SOUFFLE (fromage)
TARTE AUX FRUITS
TOMATES FARCIES
VEAU (rôti)
(1) Temps de cuisson pour 500 g
(3) Grille positionnée
- Avant d'enfourner les plats, préchauffez le four pendant 10 à 15 minutes à la température choisie.
NOTA
Les positions du thermostat sont données à titre indicatif. Afin d'éviter une production anor-
male de fumées pouvant provenir d'une température de cuisson trop élevée, nous vous re-
commandons de régler le thermostat sur une position plus basse.
Influence des aliments et des récipients
La nature, le poids, la taille et la forme des aliments jouent un rôle important dans les résultats de
cuisson. La forme, l'épaisseur, la hauteur et le matériau des récipients jouent également un rôle
sur les résultats de cuisson. La position des grilles sur les gradins est donnée à titre indicatif.
Chaque consommateur utilisera les récipients et les hauteurs de gradins suivant ses besoins et
son propre goût.
FONCTIONS
DU FOUR
PORTE FERMEE
BARBECUE
VIANDES
VIANDES
BARBECUE
VIANDES
PATISSERIE
PATISSERIE
VIANDES
VIANDES
PATISSERIE
VIANDES
BARBECUE
GRILLADES
PATISSERIE
PATISSERIE
GRILLE- PAIN
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
VIANDES
PATISSERIE
VIANDES
VIANDES
TOURNEBROCHE
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
VIANDES
(2) Grille positionnée
(4) Lèchefrite multi-usages
POSITION
TEMPS DE
THERMOSTAT
CUISSON EN
MINUTES
275
225
225
275
225
175
200
225
200
175
225
275
275
75
225
275
SURVEILLER LA CUISSON
200
200
200
200
225
200
200
250
175
200
175
175
225
225
200
GRADIN A
PARTIR
DU BAS
6 à 8
4
(3)
15
(1)
2
(2)
15 à 20 (1)
2
(2)
4 à 10
4
(3)
15
(1)
2
(2)
55 à 60
2
(2
40 à 45
2
25 à 40
2
(2)
25 à 30 (1)
1
(2)
45 à 55
2
(2)
25
(1)
2
(2)
20
3
(2)
10 à 15
3
(2)
60 à 80
3
20 à 25
2
3
(2)
15 à 20
2
(2)
15 à 20
2
35 à 45
2
(2)
25
(1)
2
(2)
30 à 35
2
40
(1)
2
(2)
25
(1)
2
(2)
25
(1)
(4)
BROCHE
45 à 50
3
(3)
25
1 ou 2
15 à 18
3
35 à 40
2
(2)
35 à 40
1 ou 2
35 à 45
1
(2)
40
(1)
1
(2)
(5)
(5)
(3)
(3)
(3)
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