Table des Matières
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Sommaire des Matières pour VICTORIO VKP1054
- Page 1 MANUEL D’INSTRUCTIONS...
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Page 2: Table Des Matières
Guide de dépannage ................... 8 Recettes ......................9‑13 Garantie ................... Capot arrière *Pour obtenir le manuel le plus à jour ou de plus amples renseignements sur ce produit, visitez notre site Web : www.Victorio.info. © Copyright 2013 Victorio Kitchen Products. Tous droits réservés. -
Page 3: Schéma Des Pièces
Votre bac à vapeur complet comprend tout ce qui est illustré ci‑dessous : Commencez la synchronisation lorsque l’aiguille atteint la zone verte de votre zone Liste des pièces : (1) VKP1055‑3 Indicateur de température (2) Couvercle ‑ non vendu séparément (3) VKP1054‑2 Rack (4) Potentiomètre inférieur VKP1054‑1... -
Page 4: Précautions D'utilisation
être utilisés pour la mise en conserve à la maison, surtout les cuisinières lisses, car elles peuvent être endommagées. Vérifiez auprès du fabricant de votre cuisinière avant d’utiliser votre conserverie. Victorio Kitchen Products N’EST PAS responsable des dommages de quelque nature que ce soit causés à... -
Page 5: Aperçu Du Produit
énergie et eau. Par conséquent, la mise en conserve à la vapeur est une méthode beaucoup plus rapide et efficace. • Support de jarre en aluminium : Le Victorio Canner est doté d’une grille en aluminium. Ce rack permet de remplir le pot inférieur d’eau juste au‑dessus du niveau du rack. -
Page 6: Instructions D'entretien
Instructions d’entretien Utilisez un chiffon doux et de l’eau chaude et savonneuse pour laver à la main votre Victorio Multi‑Use Canner avant la première utilisation. Cela aidera à éliminer les particules ou les résidus de l’usine. Suivez ensuite ces instructions d’entretien simples pour garder votre conserverie propre : •... -
Page 7: Instructions Relatives Au Bouton Indicateur
à chaud, car cela pourrait donner des résultats inexacts ou endommager l’indicateur. Votre Victorio Canner est muni d’un indicateur intégré au bouton du couvercle. Cet indicateur vous indique quand commencer le traitement. L’indicateur comporte trois « zones »... -
Page 8: Instructions D'utilisation De Canner
Instructions d’utilisation de Canner Veuillez vous assurer d’avoir lu les sections ‑ Précautions à prendre (p. 2) et Instructions relatives au bouton indicateur (p. 5) ‑ avant d’utiliser votre cannette. Avertissement! La vapeur et l’eau seront chaudes et peuvent causer de graves brûlures. -
Page 9: Délais De Traitement
9. Dès que l’aiguille atteint la zone verte de votre zone, commencez votre temps de traitement (voir p. 5 pour les instructions sur le bouton indicateur). Assurez‑vous que votre temps de traitement provient d’un guide de mise en conserve approuvé pour vous assurer d’avoir un produit fini sécuritaire. -
Page 10: Guide De Dépannage
Vous pouvez en savoir plus sur notre site Web, www.Victorio.info, ou vous pouvez visiter la Cooperative Extension en ligne de l’University of Georgia, où vous trouverez les coordonnées de votre extension locale, nchfp. -
Page 11: Recettes
Recettes Toutes les recettes suivantes sont tirées du Complete Guide to Home Canning de l’USDA. Anneaux de pomme aux épices Pommes à tarte ferme de 12 lb (diamètre maximal de 2 1/2 po) 12 c. Sucre 6 c. Eau 1‑1/4 c. Vinaigre blanc (5 % d’acidité) 3 c. -
Page 12: Sections Pamplemousse Et Orange
Sections pamplemousse et orange Quantité : Il faut en moyenne 15 livres par cannette de 7 pintes; il faut en moyenne 13 livres par cannette de 9 pintes ‑ une moyenne d’environ 2 livres donne 1 pinte. Qualité : Choisissez des fruits fermes, mûrs et sucrés de qualité idéale pour manger frais. - Page 13 Salsa verte aux tomates 5 c. Tomatillos, hachés (ou tomates vertes pouvant être utilisées) 1‑1/2 c. Longs piments verts, épépinés et hachés 1/2 c. Piments Jalapeño épépinés et hachés finement 4 c. Oignons, hachés 1 c. Jus de citron en bouteille 6 gousses d’ail, hachées finement 1 c.
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Page 14: Betteraves Marinées
Betteraves marinées 7 lb de betteraves de 2 à 2 1/2 po de diamètre 4 c. Vinaigre (5 % d’acidité) 1‑1/2 c. à thé (5 ml) de sel en conserve ou en marinade 2 c. Sucre 2 c. Eau 2 bâtons de cannelle 12 clous de girofle entiers 4 à... -
Page 15: Jicama Mariné Au Pain Et Au Beurre
Jicama mariné au pain et au beurre 14 c. Cubed Jicama 3 c. Oignon, tranché finement 1 c. Poivron rouge, haché 4 c. Vinaigre blanc (5 % d’acidité) 4‑1/2 c. Sucre 2 c. à table Graines de moutarde 1 c. à table Graine de céleri 1 c. -
Page 16: Garantie Du Produit
Garantie du produit Modèle VKP1054 ‑ Garantie de Steam Canner : 2 ans Nous avons confiance en la qualité de nos produits et appuyons chacun d’entre eux avec une garantie limitée pour la durée indiquée ci‑dessus. Si vous avez des problèmes avec votre produit, veuillez communiquer avec notre Service à...