3. Den Mixbehälter anbringen und fest einrasten.
4. Den Spritzschutz anbringen und fest einrasten.
5. Je nach Rezept den Knethaken, Rührbesen oder Quirl einsetzen.
6. Zutaten nach Rezept in den Mixbehälter geben. Den Behälter nicht überfüllen.
Es sollten nicht mehr als 1,2 kg Masse (700 g Teig + 500 g Wasser) eingefüllt
werden.
7. Eine Hand oben am Mixer-Oberteil halten und mit der Hand den Kippschalter
in Pfeilrichtung nach unten drehen. Das Mixer-Oberteil nach unten drücken,
bis es horizontal aufliegt und der Knethaken bzw. Rührbesen oder Quirl in den
Mixbehälter ragt. Den Kippschalter loslassen.
8. Das Netzkabel an eine Steckdose anschließen (Steckdose ggf. einschalten). Der
Geschwindigkeitsregler schaltet sich ein und blinkt blau.
9. Zum Beginn des Mixvorgangs den Geschwindigkeitsregler im Uhrzeigersinn
drehen. Der Geschwindigkeitsregler leuchtet blau auf. Immer zuerst mit niedriger
Stufe mixen, um ein Verspritzen zu verhindern. Je nach Mixanweisung kann die
Geschwindigkeit später erhöht werden. Die Geschwindigkeit kann während des
Betriebs durch Verstellen des Geschwindigkeitsreglers geändert werden.
10. Mit der Impulsfunktion können kurze Energiestöße ausgelöst werden, z. B. bei
der Zugabe von Schoko-Chips, Obst und Nüssen in den Teig, oder beim Einfüllen
von Mehl in Kuchenteig. Den Geschwindigkeitsregler gegen den Uhrzeigersinn
drehen und in der Position festhalten. Den Regler nie länger als 30 Sekunden
festhalten. Nach dem Loslassen des Reglers kehrt dieser automatisch zur
Nullstellung "0" zurück.
11. Nach Abschluss des Mixvorgangs den Geschwindigkeitsregler auf „0" stellen,
das Gerät durch Ausschalten der Steckdose abstellen und das Netzkabel aus der
Steckdose ziehen.
MIXANLEITUNG
Geschwindigkeitsstufe
1 - 3
3 - 4
5 - 6
PULSE
(IMPULS)
HINWEIS: Kurzzeitbetrieb: Bei zähen Gemischen sollte das Gerät nicht länger als
sechs Minuten ununterbrochen betrieben werden. Anschließend zehn Minuten lang
abkühlen lassen.
DE
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WKSMX1301_Stand Mixer_5L_IB.indd 12
Zweck
Anbauteil
Kneten
Knethaken
Leichtes
Quirl
Anmischen
Rührbesen
Belüften &
Quirlen
Kurze
Rührbesen
Energiestöße
Art des Mixvorgangs
• Rezepte mit niedriger Stufe
• Pizza- & Pastateig, Brotteig,
Hörnchen
• Rezepte mit MITTLERER Stufe
• Kuchen & Kekse
• Butter & Zucke
• Eiweiß & Sahne
• Intervallmixen (z. B. zum Heben
von Eiweiß unter den Mürbteig)
29/7/2019 12:16:52