Table des Matières

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Cuisinière mixte
FCG64, FCG64INOX

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Sommaire des Matières pour Firstline FCG64

  • Page 1 Cuisinière mixte FCG64, FCG64INOX...
  • Page 2 Vous venez d'acheter un de nos produits et nous vous en remercions vivement. Nous sommes certains que ce nouvel appareil, moderne, fonctionnel et pratique, réalisé avec des matériaux de premiere qualité, saura vous donner entiere satisfaction. Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter a leurs caractéristiques toutes modifications liées a l'évolution technique (décret du 24.3.78).
  • Page 3: Table Des Matières

    Cuisinière mixte Madame, Monsieur, Nous vous remercions de votre achat. Soyez-en certain : vous pouvez faire pleinement confiance à nos produits. Pour vous faciliter l'utilisation, nous avons joint des instructions détaillées. Grâce à ce mode d'emploi, vous pourrez rapidement connaître votre nouvel appareil.
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Consignes de sécurité • gardez-les à une distance de sécurité de la Le raccordement de la cuisinière doit être cuisinière. effectué par un professionnel ou par un • N'utilisez pas les brûleurs et le four en tant que technicien agréé du service après-vente. Lors moyen de chauffage.
  • Page 5: Utilisation

    Utilisation Votre cuisinière est destinée uniquement à un usage domestique. Tout autre utilisation n'est pas autorisée ! Le fonctionnement de la cuisinière est décrit en détail dans la suite de la notice. Couvercle de la cuisinière Le couvercle de la cuisinière est en tôle vernie et inoxydable ou en verre.
  • Page 6: Descriptif

    Descriptif Votre modèle de cuisinière est équipé d’un four électrique, de quatre brûleurs 1-Couvercle de la cuisinière 2-Ouverture d'évacuation de la vapeur 3-Surface de cuisson Tableau de commande Poignée de la porte du four Porte du four Tiroir de la cuisinière Pieds réglables (vous pouvez y accéder quand le tiroir de la cuisinière est ouvert)- 1 Programmateur électronique...
  • Page 7: Programmateur Électronique Numérique

    Programmateur électronique numérique A l'aide du programmateur, vous pouvez continue de clignoter). A l'aide du bouton 5, programmer le fonctionnement du four dans deux réglez l'heure du jour (AUTO disparaît). Cinq modes différents : secondes après ce réglage, l'horloge commence à...
  • Page 8: Fonctionnement Automatique

    s'arrête automatiquement (la cuisson est 5. La cuisson commence automatiquement terminée) ; (dans notre cas à 12 h 32) et le four − le signal sonore retentit et vous pouvez fonctionne pendant 1 heure et 20 minutes, puis il s'arrête à 13 h 52 (la cuisson est l’interrompre en appuyant sur n’importe quelle terminée).
  • Page 9: Avant La Mise En Route

    Avant la mise en route Four Videz complètement le four et lavez-le à l'eau tiède additionnée d'un produit adapté. N'utilisez pas de produit abrasif ! Pendant la première utilisation à vide du four, veillez à ce que la pièce soit bien aérée. Programmateur Pour mettre l'horloge du programmateur à...
  • Page 10: Commande Des Brûleurs

    Commande des brûleurs Les brûleurs sont commandés à l’aide des Chapeau du brûleur manettes placées sur le tableau de commande. La puissance des brûleurs est indiquée sur les manettes par deux flammes, la grande et la Thermocouple petite. Bougie d’allumage La manette peut être tournée dans les deux sens: soit vers la grande flamme soit vers la petite Couronne du brûleur...
  • Page 11: Allumage Et Fonctionnement Des Brûleurs

    Allumage et fonctionnement des Batterie de cuisine brûleurs Seuls les récipients appropriés pourront vous garantir une durée de cuisson et une Vous pouvez allumer les brûleurs du plan de cuisson à l’aide du dispositif d’allumage électrique consommation de gaz optimales. Le plus qui se trouve à...
  • Page 12: Le Four

    Le four Remarques importantes Gril • Ne pas poser de papier aluminium sur les parois La chaleur est répartie par le gril infrarouge situé ni de plats directement sur la sole, car l'émail en haut du four. Cette fonction est surtout adaptée à la cuisson de chauffé...
  • Page 13: Niveaux De Cuisson

    Niveaux de cuisson Décongélation Grâce à cette fonction, l'air circule sans que le Vous pouvez placer les accessoires (grille, tôle et chauffage fonctionne. Elle est utilisé pour une lèchefrite) sur les 5 niveaux. décongélation lente des aliments. Dans les tableaux de cuisson, vous trouverez des indications pour chaque niveau.
  • Page 14: Filtre Anti-Graisse

    Filtre anti-graisse Cuisson des pâtisseries et quiches Le filtre anti-graisse situé au fond du four protège Pour la cuisson des petits pains, utilisez la le ventilateur, la résistance ronde et le four des résistance de sole/voûte ou la chaleur tournante. éclaboussures de graisse.
  • Page 15: Conseils Pour La Cuisson Des Gâteaux

    Conseils pour la cuisson des gâteaux Remarques sur le tableau de cuisson Est-ce que les gâteaux sont bien cuits? des gâteaux: Enfoncez une tige en bois dans le gâteau à • La température est indiquée par intervalles. l'endroit le plus haut. Si la pâte ne reste pas Commencez d'abord par la température la plus attachée à...
  • Page 16: Cuisson De La Viande

    Cuisson de la viande Pour la cuisson de la viande, on peut utiliser la résistance de voûte et de sole ou la chaleur tournante. Dans le tableau de cuisson de la viande, les indications concernant le choix des types de récipients les mieux adaptés sont en caractères gras.
  • Page 17 Tableau de cuisson de la viande Type de viande Poids Niveau Temp. Niveau Temp. Durée de (en g) (à partir du (en °C) (à partir du (en °C) cuisson bas) bas) (en min.) Bœuf Rôti de bœuf 1000 200-220 180-190 100-120 Rôti de bœuf 1500...
  • Page 18: Conseils Pour La Cuisson Au Gril

    Cuisson au gril • Il faut être très vigilant pendant la cuisson au gril. En raison de la haute température du gril infrarouge, la grille et les autres accessoires sont particulièrement chauds : utilisez des gants adaptés ou des pinces spéciales pour la viande ! •...
  • Page 19 Tableau de cuisson au gril Type d'aliment Poids Niveau Temp. Temp. Durée de (en g) (à partir du bas) (en °C) (en °C) cuisson (en min.) Viande et saucisses 2 steaks (filet de bœuf) saignants 15-19 2 steaks (filet de bœuf) à point 20-23 2 steaks (filet de bœuf) bien 22-27...
  • Page 20: Conserves

    • Placez le plat profond contenant les bocaux sur Conserves ème la 2 glissière à partir du bas. Réglez le sélecteur de fonctions sur la position résistance Pour les conserves, utilisez la résistance de sole de sole /ventilateur et le sélecteur de avec le ventilateur température à...
  • Page 21: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien Il ne faut pas nettoyer la cuisinière avec un Four appareil à haute pression ou avec un appareil à vapeur. Avant le nettoyage, débranchez-la et Vous pouvez nettoyer le four de façon habituelle laissez-la refroidir. (détersifs, aérosols spéciaux). Après chaque utilisation, nous vous conseillons Partie avant de la carrosserie de procéder au nettoyage du four refroidi en...
  • Page 22: Démontage Des Glissières En Fil

    Démontage des glissières en fil Tiroir de la cuisinière Afin de mieux nettoyer les parois du four, il est Le tiroir de la cuisinière est protégé contre une possible d’enlever les glissières en fil. Tournez ouverture trop facile. Si vous souhaitez l’ouvrir, les glissières depuis le bas vers l’intérieur et tirez- vous devez le soulevez un peu.
  • Page 23: Démontage Et Remise En Place De La Porte Comportant Une Charnière À Un Axe

    Ustensiles Démontage et remise en place de la Lavez les ustensiles comme les lèchefrites, grille, porte comportant une charnière à etc. avec de l’eau chaude additionnée de un axe détergent. Ouvrez la porte du four complètement et tournez Email spécial le dispositif de verrouillage jusqu’au bout Le four, la contre-porte du four et les lèchefrites (schéma n°1).
  • Page 24: Que Faire En Cas De Difficultés

    Que faire en cas de difficultés ? • Les interventions et réparations effectuées par Le voyant de contrôle ne s’allume du personnel non qualifié sont dangereuses, car pas… il existe un risque d’électrocution et de court- • Avez-vous activé toutes les manettes circuit.
  • Page 25: Changement Des Pièces De L'appareil

    La flamme s’éteint après allumage… • Maintenez le bouton du brûleur enfoncé plus longtemps. • Avant de le lâcher, appuyez fortement. La grille près du brûleur a changé de couleur… • Phénomène normal en raison des températures élevées ; nettoyez la grille avec un produit pour le métal.
  • Page 26: Instructions D'installation Et De Raccordement

    Instructions d’installation et de raccordement résistants à la température (>75°C) sinon ils Installation de l'appareil peuvent se déformer. • L’installation et le raccordement de l’appareil • Le tuyau de raccordement doit être posé de doivent être effectués conformément à la façon à...
  • Page 27: Mise À Niveau De La Cuisinière

    Mise à niveau de la cuisinière Réglages effectués en usine Les pieds réglables sont accessibles après avoir Les cuisinières à gaz sont testées et portent le enlevé le tiroir de la cuisinière. Il faut les régler plus sigle CE. haut ou plus bas jusqu’à ce que l’appareil soit mis à Elles sont livrées scellées et réglées pour être l'horizontale.
  • Page 28: Raccordement Au Gaz

    Raccordement au gaz • La cuisinière à gaz est équipée d'un embout Raccordement au gaz (schéma n° 2) mécanique fileté ISO 7-R1/2 de raccordement au gaz à droite (schéma n° 2, élément 1) qui est fixé 1 Ecrou ISO 7- sur l’appareil avec un joint plastique plat.
  • Page 29: Charge Thermique, Consommation De Gaz Et

    Charge thermique, consommation de gaz et désignation des injecteurs Réglage Brûleur Brûleur normal Brûleur rapide Brûleur Indice Wobbe auxiliaire double* max. min. max. min. max. min. max. min. 0,32 1,65 Gaz naturel H, 20 mbar Charge Wo=40,9 ÷ 54,7 MJ/m thermique (kW) Gaz naturel E 20 mbar...
  • Page 30: Adaptation De La Cuisinière À Un Autre Type De Gaz

    Adaptation de la cuisinière à un autre Ensemble brûleur (schéma n° 1 ) type de gaz 1 Chapeau du brûleur • Il n'est pas nécessaire de sortir l'appareil de la 2 Couronne avec coupelle rangée de meubles lors de l'intervention. •...
  • Page 31: Raccordement Au Réseau Électrique

    Raccordement au réseau électrique Le raccordement au réseau ne doit être effectué que par un installateur agréé. Un raccordement incorrect peut abîmer l’appareil: dans ce cas vous n’avez pas droit à la garantie! La tension de raccordement (230 V avec Neutre) doit être vérifiée à...
  • Page 32: Caractéristiques Techniques

    Caractéristiques techniques Cuisinière mixte à pose libre K44D1-134V K44E2-234V K43E2-234V Dimensions 85/60/60 ou 90/85-60/60 Hauteur/largeur/profondeur en cm Foyers à gaz * D = brûleur double B = brûleur rapide A = brûleur normal H = brûleur auxiliaire Gauche arrière 1,65/A 1,65/A 1,65/A Gauche avant...
  • Page 33: Service Après-Vente

    Service après-vente Réparations Si vous avez des problèmes avec votre cuisinière et qu'une réparation est nécessaire, adressez-vous à notre service après-vente le plus proche en indiquant le code ainsi que le type ou le modèle de l’appareil. Important Avant d’appeler le service après-vente, vérifiez à...
  • Page 34: Garantie

    Cet appareil est garanti 2 ans. Pour bénéficier de la garantie Carrefour, il suffit de conserver votre ticket de caisse qui tient lieu de bon de garantie. FCG64 (K44D1-134V) FCG64INOX (K44D1-134V) 102335/fr (02-04)

Ce manuel est également adapté pour:

Fcg64inox

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