NOSTALGIA PRODUCTS Retro Serie RIC100DBLUE Instructions Et Recettes page 29

TÉ DULCE
• 2 taza de azúcar
blanco granulado
• 8 Tazas agua
• 6 bolsitas de té negro
Orange Pekoe
CAFÉ CON HIELO DULCE
• 11/2 taza de café
colado oscuro
• 1/2 taza de leche
condensada
azucarada
• 1/2 taza de Half-
and-Half
• 1/4 cucharadita de
nuez moscada
MARGARITAS NARANJAS EN LAS ROCAS
• 2 tazas de mezcla
dulce y amarga
• 1 taza de Triple Sec
• 11/2 taza de
Tequila Silver
• 1/3 taza de licor
de naranja
• 1/2 taza de jugo
de naranja recién
exprimido
• 2 naranjas
descuartizadas
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Vierta agua en una olla grande. Ponga el agua
a hervir a fuego alto. Cuando el agua comience
a hervir, retire la olla del fuego y deposite las
bolsitas. Deje que se remojen de 5 a 6 minutos.
Vierta el azúcar primero en un gran
jarro, luego agregue el té.
Revuelva hasta que el azúcar se haya
disuelto completamente.
Llene el jarro hasta la mitad de hielo de la
MÁQUINA DE HIELO DE LA SERIE RETRO.
Coloque el jarro en el refrigerador hasta que se
haya enfriado. Algo de hielo se derretirá.
Si lo desea, agregue agua fría cuando
esté listo para servir y revuelva.
Combine el café y la leche condensada
en un tazón mediano.
Con una batidora a muy baja velocidad, agregue
Half-and-Half y nuez moscada hasta que todo esté
bien mezclado y se forme algo de espuma.
Vierta la mezcla de café en el vaso con hielo de
la MÁQUINA DE HIELO DE LA SERIE RETRO.
Agregue edulcorante o jarabe con
sabor al gusto, si lo desea.
En una licuadora, combine la mezcla dulce y amarga, Triple
Sec, tequila, jugo de naranja recién exprimido y licor de
naranja. Mezcle hasta obtener una consistencia suave.
Viértalo en los vasos, inserte un gajo de
naranja en cada vaso y sirva.
Vierta sal en un plato pequeño, frote los bordes de
los 8 vasos con naranja y presiónelos en la sal.
Llene los vasos de hielo de la MÁQUINA
DE HIELO DE LA SERIE RETRO.
Vierta la mezcla de margarita en los vasos.
Adorne con un gajo de naranja.