ommaire Edito Comment se présente votre four ? escriptif de l’appareil ccessoires Conseils de sécurité Comment installer votre four ? accordement électrique P.7-8 imensions utiles pour encastrer votre four Comment utiliser votre four ? e détail de votre programmateur P.10 omment mettre à...
à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). A la pointe de l'innovation, Brandt contribue ainsi à l'amélioration de la qualité de la vie quotidienne en vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthé-...
omment se présente votre four ? T˚ Sélecteur de température Indicateur de gradin Programmateur Trou pour tourne broche Sélecteur de fonctions Contact de détection d’ouverture de porte Lampe...
ccessoires (selon modèle) rille sécurité anti basculement * La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus). rille plate * La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à...
Conseils de sécurité Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre four. Ce four a été conçu pour être utlilisé par des particuliers dans leur lieu d’habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires.
omment installer votre four ? Raccordement électrique Disjoncteur différentiel ou fusible 16A Compteur 20A Mono 220-240 V ~ 50 Hz Ligne Mono 220-240 V ~ Prise de courant 2 pôles + terre norme CEI 83 Câble d'alimentation longueur 1,50 m environ Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que les fils de votre installation électrique sont d'une section suffisante pour alimen-...
Comment installer votre four ? hangement du câble d’alimentation • Le câble d’alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur suffisante pour être raccordé au four à encastrer posé au sol devant le meuble. Pour cela l’appareil étant déconnecté du réseau : •...
Comment installer votre four ? Dimensions utiles pour encastrer votre four Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne (ouvert* ou fermé) ayant les dimensions d’encas- trement adaptées (voir schéma ci-contre). Votre four possède une circulation d’air optimisée qui permet d’obtenir des résultats de cuisson et de nettoyage remarquables en respectant les éléments suivants : •...
o m m e n t u t i l i s e r v o t r e f o u r ? e détail de votre programmateur DESCRIPTIF DU PROGRAMMATEUR Aiguilles de l’horloge Aiguille de début de cuisson Durée de cuisson Bouton de réglage de l’heure Bouton de réglage de début de cuisson et de la durée...
Comment utiliser votre four ? omment mettre à l'heure l’horloge du four ? A la première mise sous tension, pour utiliser votre four, il faut mettre l’horloge à l’heure. • Tirez le bouton de gauche et tournez-le pour régler l’heure •...
Comment utiliser votre four ? omment faire une cuisson immédiate ? • Choisissez le mode de cuisson : T˚ Tournez le sélecteur de fonctions sur la posi- tion de votre choix. Exemple : position " ". • Choisissez la température de cuisson Tournez le thermostat (sélecteur de température) sur la température recommandée T˚...
Comment utiliser votre four ? • Choisissez la durée de cuisson. Tournez la manette de droite dans le sens horai- re jusqu’à la durée choisie. Exemple : 90 minutes de cuisson. La manipulation de 0 vers 180min est impossible. • Après ces actions, le four chauffe, le voyant de thermostat s’allume.
Page 15
Comment utiliser votre four ? • Réglez la durée de cuisson en tournant le bouton de droite Exemple : cuisson de 1h30min pour 12h. • Tirez le bouton de droite et tournez-le pour positionner l’aiguille de “début de cuisson” sur 10h30.
ue faire en cas d’anomalies de fonctionnement ? Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les point suivants : ous constatez que... es causes possibles ue faut-il faire ? - Mettre en mode “Manuel”.
Modes de cuisson du four Symbole Nom de la fonction Descrip Montée rapide raditionnel pulsé peuvent être e La cuisson s’effectue par les élé- ments inférieur et supérieur et par l’hélice de brassage d’air. Préchauffage in Volailles et rôtis ril pulsé + ournebroche tes les faces.
Modes de cuisson du four ption de la fonction Recommandations e en température. Certains plats Recommandé pour les viandes, pois- sons, légumes, posés dans un plat en enfournés four froid. terre de préference Recommandé pour toutes les volailles nutile ou rôtis au tourne-broche. tis juteux et croustillantes sur tou- Pour saisir et cuire à...
omment nettoyer la cavité de votre four ? u’est-ce une pyrolyse ? -La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du four à très haute températu- re qui permet d’éliminer toutes les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. Les fumées et odeurs dégagées sont détruites par le pas- sage dans un catalyseur.
Comment nettoyer la cavité de votre four ? Ce temps prend en compte la durée de refroidissement jusqu’au déverrouillage de la porte. • Au cours du cycle de pyrolyse, le voyant deverrouillage s’allume pour vous indiquer que la porte est verrouillée. •...
ORIGINE l’utilisation exclusive de ’ PIÈCES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D ORIGINE elations consommateurs BRANDT c’est aussi le minitel..pour en savoir plus sur tous les produits de la 3615 marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.
Page 22
Temps de CUISSON TRADITIONNELLE CUISSON MULTIFONCTION Gril fort cuisson PLATS Gril moyen Tradi Eco Sole Indications Tradi Pulsé Sole Pulsée Gril ventilé Traditionnel Viandes Rôti de porc (1 kg) 200° 180° ajoutez un peu d’eau Rôti de veau (1 kg) 200°...
CONSEILS D’UTILISATION DU FOUR Cuisson des légumes Cuisson des viandes Cuisson des pâtisseries • Quand on fait un gratin de pommes de • Avant d’être mises au four, toutes les • Choix des moules : terre, il est conseillé de précuire les viandes doivent rester au moins 1 heure à...