Dégivrage - Christ Alpha 3-4 LSCbasic Mode D'emploi

Lyophilisateur Alpha 3-4 LSCbasic
2 Constitution et mode de fonctionnement
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2.2.2.4 Dessiccation secondaire
→
2.2.2.5 Fin de la dessiccation et aération
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2.2.2.6 Dégivrage
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Le temps de dessiccation est fortement influencé par le niveau du vide de
dessiccation. Un gramme de glace occupe à 1,0 mbar un volume de 1 m
de vapeur, à 0,1 mbar un volume de 10 m
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volume de 100 m . Plus le vide est proche du point de solidification, plus le
volume de vapeur produit est faible. La vitesse de sublimation augmente et
la durée de la dessiccation diminue.
La dessiccation secondaire n'est pas obligatoire, mais doit être toujours
utilisée lorsqu'on souhaite obtenir un produit présentant une humidité
résiduelle minimale. Du point de vue de la physique, il s'agit d'une→
désorption, c'est-à-dire l'extraction de l'eau adsorbée. La dessiccation
secondaire s'effectue à la pression finale la plus basse possible, celle-ci
dépendant de la température du condenseur à glace suivant la courbe de
pression de vapeur pour l'eau et la glace et du vide final de la pompe à vide
utilisée. Le processus est soutenu par une augmentation de la température
du plateau.
Autre indice indiquant la fin de la dessiccation : le comportement du vide et
de la température du condenseur à glace. Le condenseur à glace n'est plus
chargé et atteint une température finale d'environ à -105°C. La pression
dans la chambre de dessiccation diminue en fonction de la température du
condenseur de glace.
La pompe à vide s'arrête et la chambre de dessiccation est aéré via une
soupape en caoutchouc ou la vanne d'aération. La vanne d'aération permet
également d'aérer le lyophilisateur avec de l'azote au lieu de l'air ambiant
ou avec un autre gaz inerte.
Le produit peut ensuite être retiré.
Dégivrage au gaz chaud
Le dégivrage du condenseur à glace s'effectue par un procédé de
dégivrage au gaz chaud. À cet effet, un gaz caloporteur chaud est injecté
au moyen du serpentin.
Pour éviter tout dommage, le condensat doit être purgé dès la fin du
processus de dégivrage au moyen de la vanne d'évacuation du condensat.
Pour finir, la chambre du condenseur doit être essuyé au chiffon afin
d'éliminer toute trace d'humidité.
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de vapeur, et, à 0,001 mbar un
Version 11/2018, Rév. 1.11 du 20/09/2022 • sb
Traduction du mode d'emploi original
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