Instruções De Utilização - Evinox CLASSIC Manuel D'instructions

Depois de alguns dias de utilização da panela aconselhamos-lhe a reapertar
novamente os parafusos, para evitar que as asas se soltem.
Instruções de Utilização:
1)
Aquando da primeira utilização ferva sob pressão água com um pouco de
leite durante 5 minutos para assim evitar que o interior escureça. Fig.1
2)
Antes de fechar a panela, deverá rodar o manípulo no sentido contrário ao
da flecha de modo a ajustar o travessão à tampa. De seguida faça deslizar a
tampa na posição horizontal ao longo do bordo da panela, de maneira a que o
travessão encoste nas asas de inox. Verifique que a tampa se encontra bem
colocada. Fig. 2
3)
Rodeo manípulo de fecho no sentido da flecha até o travessãoficar bem
ajustado na parte superior das asas de inox. Fig.3
4)
Verifique a posição da flecha situada no manípulo de aperto. Fig.4
5)
Rode o manípulo de fecho uma volta completa de modo que a flecha volte a
posição inicial. Fig.4
6)
Repita o ponto Nº 5 para mais uma volta completa. Fig.4. Para cada nova
utilização deverá seguir sempre este processo, isto é dar duas voltas completas
de modo a garantir uma correta vedação da sua panela de pressão.
7)
Coloque a válvula rotativa sobre o pivot e rode-a ligeiramente para se
assegurar do seu bom funcionamento. Fig.5
8)
O tempo de cozedura inicia-se a partir do momento em que a válvula
rotativa começar a rodar. Deverá então proceder à redução da fonte de calor.
Basta que a válvula rode progressivamente e liberte um pequeno jato de vapor
para manter a panela sob pressão. Se rodar mais rapidamente o tempo de sua
cozedura será o mesmo. Fig.6
9)
Logo que o tempo de cozedura indicado na receita termine, desligar a fonte
de calor e descomprimir a panela, levantando a válvula parcialmente até ao 1º
degrau do pivot ou retirando-a totalmente. Fig.7
10)
Antes de retirar a tampa assegure-se de que toda a pressão existente no
interior da panela de pressão foi retirada. Rode o manípulo no sentido contrário
ao da flecha. Fig.8. Levante a tampa suavemente e faça-a deslizar horizontal-
mente ao longo do bordo da panela.
PT
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