Table des Matières
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Tous les aliments doivent être emballés hermétiquement avant d'être entreposés
dans le congélateur, afin de ne pas se dessécher ou perdre leur goût, et de ne pas
être contaminés par le goût des autres aliments congelés.
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Avant leur mise en congélation, étiquetez les emballages des préparations et
produits frais pour mieux les identifier et inscrivez sur l'étiquette le contenu et la
date de mise en congélation.
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La durée de conservation des aliments surgelés ou congelés dépend du type
d'aliments. Reportez-vous aux instructions sur les emballages.
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Ne consommez pas d'aliments ayant dépassé la durée de stockage maximale, ils
pourraient causer des intoxications.
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AVERTISSEMENT : Les bouteilles et les canettes ne doivent pas être placées
dans le congélateur. Elles peuvent éclater lors de la congélation du contenu, et
les boissons gazeuses peuvent même exploser ! Ne stockez jamais de limonades,
jus, bières, vins moussants, etc. dans le congélateur.
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AVERTISSEMENT : Les récipients contenant des gaz ou liquides inflammables
peuvent fuir à basse température. Ils présentent alors un risque d'explosion !
Ne stockez aucun récipient contenant des matériaux inflammables tels que les
atomiseurs, les extincteurs ou les cartouches d'encre dans votre appareil.
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AVERTISSEMENT : Ne mettez pas de crème glacée ou de glaçon dans la bouche
immédiatement après leur sortie du congélateur. La glace très froide peut geler
sur les lèvres ou la langue et vous blesser.
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AVERTISSEMENT : Ne touchez pas aux aliments congelés avec des mains
mouillées. Le gel pourrait coller vos mains à la nourriture.
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AVERTISSEMENT : N'utilisez pas d'appareils électriques dans le congélateur (par
exemple les sorbetières électriques, les mixers, etc.).
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dées et astuces utiles Pour la congelation d
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Ne congelez que des produits alimentaires de bonne qualité.
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Avant de placer des plats chauds dans le congélateur, laissez-les refroidir à la
température ambiante.
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Avant la congélation, partagez les plats en petites portions. Ainsi la congélation
nécessitera moins de temps, et vous ne devrez décongeler que la portion que
vous souhaiterez consommer.
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Indiquez la date de la congélation sur l'emballage.
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Mettez les plats à congeler près de la cloison froide du congélateur de façon à
qu'ils ne touchent pas les produits alimentaires congelés qui se trouvent déjà
dans le congélateur.
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Vous pouvez stocker les produits alimentaires congelés n'importe où dans le congélateur,
mais il doit rester au moins 5 mm entre eux et le bord supérieur du congélateur.
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V.1.0
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