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TOM 316030i (EN)
N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Somagic FUMOIR

  • Page 1 TOM 316030i (EN) N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21 1/16...
  • Page 2 i 401 i 181 i 069 i 060 i 171 i 401 i 080 i 173 i 068 i 172 i 160 i 111 i 112 i 067 i 172 i 111 i 401 i 112 i 010 i 115 i 403 i 110 i 078...
  • Page 3 i 010 i 078 i 112 i 5A1 i 403 i 060 i 5A2 i 261 i 401 i 118 i 110 i 069 i 441 i 071 i 173 i 172 i 027 i 115 i 270 i 067 i 171 i 275 i 068...
  • Page 4 Ø6x12 Ø6 Ø6 x 4 x 4 i 010 i 5A1 i 5A1 Ø6x12 Ø6 Ø6 x 4 x 4 i 5A2 i 5A2 N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21 4/16...
  • Page 5 Ø4x12 Ø4 Ø4 x 4 x 4 i 118 i 441 i 441 i 118 Ø6x30 Ø6 Ø6 x 4 x 4 N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21 5/16...
  • Page 6 Ø8 Nylstop i 275 i 270 i 027 i 275 i 270 Ø6x30 Ø6 Ø6 x 2a x 4 x 4 Ø6x25 i 404 i 404 x 2b i 079 i 079 N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21 6/16...
  • Page 7 Ø6x12 Ø6 Ø6 x 2 x 2 i 078 Ø6x12 Ø6 Ø6 i 403 x 2 x 2 i 403 N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21 7/16...
  • Page 8 Ø6x25 Ø6 Ø6 x 6 x 6 i 261 Serrer toutes les vis des étapes précédentes. Ø6x12 Ø6 Ø6 x 7 x 7 N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21 8/16...
  • Page 9 Ø4x12 Ø4 Ø4 x 2frein i 071 i 085 Ø4x12 Ø4 Ø4 i 115 N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21 9/16...
  • Page 10 Ø6x12 Ø6 Ø6 Ø6 i 068 i 067 Ø6x12 Ø6 Ø6 i 111 N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21 10/16...
  • Page 11 Ø6x12 Ø6 Ø6 i 160 i 112 Ø6x12 Ø6 Ø6 i 111 N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21 11/16...
  • Page 12 Ø6x12 Ø6 Ø6 i 160 i 112 Ø6x12 Ø6 i 401 i 069 Ø8 Ø8 i 401 Serrer les vis des étapes précédentes. N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21 12/16...
  • Page 13 401 Allumage Pour faire griller des aliments avec le barbecue fumoir, utilisez uniquement du bois ou du charbon de bois. Placez quelques allume - feux sur la grille à charbon, dans la cuve latérale. Ouvrez la plaque de ventilation de la cuve latérale, ainsi que le clapet de régulation situé sur la cheminée.
  • Page 14: Utilisation Bbq

    UTILISATION BBQ i 173 i 172 i 172 i 171 i 171 N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21 14/16...
  • Page 15: Utilisation Fumoir

    UTILISATION FUMOIR MAXI 0,900kg i 080 i 080 i 171 i 171 N TOM 316030i EN FR MAJ 21.12.21 15/16...
  • Page 16: Méthodes De Cuisson

    Pour le fumage à chaud, on privilégie les copeaux de bois : plus gros que de la sciure, ils garantissent une com- bustion plus intense et augmentent la température dans l’enceinte du fumoir (entre 40 et 120°C). Il existe aussi des copeaux de bois encore plus gros pour un fumage à chaud plus long.

Ce manuel est également adapté pour:

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