MODO DE EMPLEO
NOTAS PREVIAS AL USO:
- Asegúrese de que ha retirado todo el material
de embalaje del producto.
- Antes de usar el producto por primera vez,
limpie las partes en contacto con alimentos tal
como se describe en el apartado de Limpieza.
- Preparar el aparato acorde a la función que
desee realizar:
USO:
- Desenrollar completamente el cable antes de
enchufar.
- Enchufar el aparato a la red eléctrica.
- Preparar el aparato con el accesorio necesa-
rio en función del tipo de alimento que vaya a
procesar.
- Trocear todos los alimentos (se recomienda
el uso de carne sin nervios, sin grasa y sin
huesos, con unas dimensiones aproximadas de
20 x 20 x 60 mm) de manera que puedan intro-
ducirse fácilmente en la apertura de la tolva.
- Poner el aparato en marcha, seleccionando la
posición I en ambos interruptores.
- Introducir los alimentos en la placa de la tolva
utilizando solamente la bandeja de presión para
introducirlos en el tubo de alimentación.
ACCESORIOS:
PLACAS DE CORTE (I)
- Las placas de corte permiten picar la carne con
una textura más gruesa o más fina dependien-
do del tamaño de los orificios del disco.
- Pulsar el botón de fijación, sostener el cabezal
e introducirlo en la embocadura. Al efectuar
esta operación, prestar especial atención a que
el ángulo del cabezal sea el que indica la flecha
de la parte superior, véase (Fig.1). Seguida-
mente girar el cabezal en el sentido antihorario
hasta que quede bien sujeto (Fig.2)
- Introducir el tornillo sin fin a través de la embo-
cadura del cabezal picador (Fig. 3)
- Colocar la cuchilla en el tornillo sin fin con la
cara cortante apuntando hacia el tornillo sin fin
(Fig.4)
- Insertar una de las tres placas de corte en el
tornillo sin fin, encajando los salientes de la
placa de corte con las muescas del borde de la
embocadura del cabezal picador (Fig. 5)
- Apretar fuerte el aro de fijación en la embo-
cadura del cabezal picador roscándolo en el
sentido horario hasta encajar el tornillo sin fin, la
cuchilla y la placa de corte (Fig. 6)
- Colocar la bandeja en la parte superior del
cabezal picador.
BOQUILLA PARA EL EMBUTIDO DE SALCHI-
CHAS (L)
- Introducir el cabezal picador en el cuerpo motor
asegurándolo con la abrazadera de sujeción de
la cuchilla.
- Introducir el tornillo sin fin a través de la embo-
cadura del cabezal picador (Fig. 3)
- Colocar la cuchilla en el tornillo sin fin con la
cara cortante apuntando hacia el tornillo sin fin
(Fig.4)
- Insertar la placa de corte con los orificios más
grandes en el tornillo sin fin, encajando los
salientes de la placa de corte con las muescas
del borde de de la embocadura del cabezal
picador (Fig. 5)
- Introducir la boquilla para el embutido de salchi-
chas a través de la junta de sellado (Fig. 7)
- Apretar fuerte el aro de fijación en la embo-
cadura del cabezal picador roscándolo en el
sentido horario hasta encajar el tornillo sin fin, la
cuchilla y la boquilla (Fig. 6)
- Colocar la bandeja en la parte superior del
cabezal picador.
ACCESORIO PARA KEBBE (M)
- Introducir el cabezal picador en el cuerpo motor
asegurándolo con la abrazadera de sujeción de
la cuchilla (Fig. 1).
- Introducir el tornillo sin fin a través de la embo-
cadura del cabezal picador (Fig. 3)
- Insertar el accesorio para la base Kebbe en el
tornillo sin fin y colocar el otro accesorio Kebbe
en la parte superior, encajando los salientes con
las muescas del borde de la boca de llenado
(Fig. 8)
- Apretar fuerte el aro de fijación roscando en el
sentido horario hasta encajar los accesorios
para Kebbe en el tornillo sin fin (Fig. 9)
- Colocar la bandeja en la parte superior del
cabezal picador.
FUNCIÓN INVERSA:
- En caso de producirse un atasco, apagar el
aparato pulsando ambos interruptores en la
posición "R".
- El tornillo sin fin girará en el sentido contrario y
el cabezal se vaciará.
- Si esto no funciona, desconecte la unidad y
proceda a su limpieza.
- Espere un minuto antes y después de la función