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822_949_289 KM850_880.book Seite 59 Mittwoch, 23. Januar 2008 9:07 21
Accesorio
Picar
Cuchilla de
metal
Picar
Cuchilla de
Carne, filetes de pescado (sin
carne
metal
Desmigar
Cuchilla de
metal
Purés
Cuchilla de
metal
Mezclar
Cuchilla de
Mezclas ligeras de repostería,
metal
masa de tortitas o panqueques,
Mezclar
Cuchilla de
salsas
metal
Amasar
Cuchilla de
Masas pesadas, p.ej. para pan o
plástico
Cortar
Cortador
Verduras, p.ej. pepinos, calaba-
fino
cines, zanahorias, etc.Fruta,
(Nº 1)
p.ej. manzanas, tomates, carne,
embutido, salchichón, etc.
Rallar
Rallador de
patatas
(Nº PG1)
Cortar en
Cortador de
Patatas, zanahorias, chirivías
tiras
patatas para
freir (Nº 3)
Rallar
Rallador de
extrafino
queso
(Nº 4)
Rallar
Rallador
(grueso o
grueso o
fino)
fino (Nº 5 o
Verdura, p.ej. zanahorias
Nº 6)
Batir
Disco de
batido
Tipo alimentos
Cant.
máx.
Verduras, p.ej. cebollas
800 g
Frutas
800 g
Hierbas, especias
1 ramillete
Frutos secos, almendras
500 g
Chocolate
400 g
500 g
espinas), panceta
Pan seco, galletas
125 g
Fruta o verdura cocidas
hasta 1,75
l
800 ml
etc.
Mayonesa
1 l
1,5 kg
pizza
800 g
Patatas
hasta
1 kg
1 kg
Queso Parmesano
500 g
Chocolate en barra
500 g
Fruta, p.ej. manzanas
1 kg
1 kg
Mezclas ligeras
1 kg
Clara de huevo
Nata
e
Velocidad
Notas
3 - 5
La fruta y la verdura debe
3
ser fresca y firme. Utilice
2
trozos de tamaño similar.
5
4
4 - 6
Quitar los huesos y tendo-
nes. Cortar en dados de
unos 2 cm
3 ó 4
Trocear antes de preparar
3 - 10
Añadir algo de agua
durante el proceso
3 - 7
Comenzar en el nivel 1 para
mezclar los ingredientes y
aumentar después
Tecla
No desconectar el aparato
"Pulse" o
mientras se añade el aceite
nivel 3
1 - 5
Comenzar en el nivel 1 para
mezclar los ingredientes y
aumentar después
1 - 2
Escoger frutas y verduras del
mismo tamaño aprox. Cortar
la carne en trozos apropia-
dos para la tolva
1 – 2
p.ej. para albóndigas de
patata
1 - 2
1 - 2
No apretar demasiado con
el empujador
1 - 2
Romper el chocolate en
2-3 trozos
4 - 5
No batir demasiado la clara
2 - 10
de huevo
4 - 6
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