Lagostina OK504SCA Notice D'utilisation page 18

Recette
Pain à l'ail au fromage
Temps de préparation : 5 minutes
Temps total : 20 minutes
Donne 6 portions
• Un morceau de 10 pouces (25,4 cm) de baguette fraiche
• 2 c. à soupe de beurre, ramolli
• 1 petite gousse d'ail, râpée
• 1/8 c. à thé de poivre noir fraichement moulu
• 3/4 tasse de mélange de fromage italien finement râpé (85 g)
Placer la grille du four dans la position du milieu. Régler le bouton de sélection des
fonctions à « Bake » (« Cuisson au four »), régler la température à 190 °C et le temps à
10 minutes. Appuyer sur le bouton « Start/Stop » (« Marche/Arrêt »). Couper le pain
horizontalement en moitié ; placer sur le plan de travail avec les côtés coupés vers le
haut. Dans un petit bol, mélanger le beurre, l'ail et le poivre. Étaler uniformément sur
les surfaces coupées du pain. Placer les côtés coupés ensemble et emballer le pain dans
du papier d'aluminium. Lorsque le signal sonore retentit, placer sur la grille dans le four.
Lorsque le signal sonore retentit, enlever du four. Appuyer sur le bouton « Start/Stop »
(« Marche/Arrêt »). Déballer le pain et le placer sur le moule, avec les côtés coupés vers
le haut. Le garnir uniformément avec le fromage. Régler le bouton de sélection des
fonctions à « Toast » (« Faire griller ») et « Time/Shade » (« Temps/Niveau de grillage ») à
5. Enfourner le moule. Appuyer sur le bouton « Start/Stop » (« Marche/Arrêt »). Faire griller
jusqu'à ce que le signal sonore retentisse or jusqu'à ce que le fromage soit fondu et
commence à dorer. Couper en morceaux.
Pizzas sur pita méditerranéennes
Temps de préparation : 12 minutes
Temps total : 20 minutes
Donne 3 portions
• 3 pains pita frais (6 pouces)
• 6 c. à soupe de houmous
• 1 c. à soupe d'origan frais haché
• 1 c. à soupe de menthe fraiche hachée
• 3 c. à soupe de copeaux minces d'oignon rouge
• 3 c. à soupe d'olives Kalamata dénoyautées tranchées
• 6 c. à soupe de fromage feta émietté
• 1 à 2 c. à thé d'huile d'olive extra-vierge
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