Les aliments en sauce, ragoûts et daubes se décongèlent mieux et plus rapidement s'ils sont
mélangés de temps en temps, retournés et/ou divisés.
La décongélation entraîne une perte de liquide pour la viande, le poisson et les fruits:
décongelez-les dans un récipient.
Il est recommandé de régler le temps de décongélation au-dessous de lesquels indiqués sur
l'emballage.
Conseilles pour le réchauffage
Avant de cuire des mets, veillez-vous respecter les règles suivantes:
Les mets doivent être déjà décongelés avant la cuisson.
Retirer les aliments de leurs récipients métalliques et les mettre dans des
appropriées.
Régler la puissance et la durée de réchauffage selon le poids, la température et le sorte
d'aliment à cuire.
Plus la température initiale des aliments est basse, plus le temps de réchauffement sera long.
Mélanger et retourner les aliments pendant le réchauffage selon les instructions indiques sur
l'emballage du produit.
Couvrir les mets avec un film transparent approprié à la micro-onde afin de conserver l'intérieur
du four propre.
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