Cuve de refonte et d'épuration des opercules : notice d'utilisation
5/7
• Remplissage de la cuve (pour 2 fûts d'opercules ou 16 paniers Spinomel)
Raccorder l'appareil au secteur.
Positionner le bouton SOUS TENSION (6) sur « ON ».
Positionner le bouton MARCHE/ARRET (7) sur MARCHE, le voyant s'allume pour
signaler les moments de chauffe de l'appareil.
Verser 10 litres d'eau dans la cuve.
Placer le contenu d'un fût ou de 8 paniers au sein de la cuve.
Régler le régulateur électronique de température à 90 °C (1) (voir également notice ci-
jointe) :
- Appuyer sur la touche SET pendant plus de 2 secondes.
- La valeur de la température s'affiche et la led °C clignote.
- Changer cette valeur à l'aide des touches ▲ou ▼ dans les 10 secondes pour atteindre
la température de 90 °C.
- Pour mémoriser la nouvelle valeur, appuyer de nouveau sur la touche SET ou
patienter 10 secondes pour recommencer l'opération.
Le temps de refonte de cette première tournée est estimé à 8 heures.
Après la refonte de la première tournée, remplir la cuve avec les opercules restants
(soit un fût ou 8 paniers).
Le temps de refonte de cette seconde tournée se situe entre 6 et 8 heures.
Avant de récupérer la cire liquide et le miel, abaisser le régulateur électronique de
température (1) à 65 °C puis patienter 2 à 3 heures.
Récupérer le miel via la sortie mâle 50/60 (8) en ouvrant la vanne. Fermer la vanne dès
que des impuretés commencent à s'écouler.
Récupérer la cire par les vannes équipées de coudes (9) en ouvrant les manettes.
Laisser le produit s'écouler dans un bac à cire (régulateur toujours réglé à 65 °C).
ATTENTION :
Ne jamais couper le système de chauffe durant la phase de vidange de la
cire.
Si la cire ne s'écoule pas immédiatement, augmenter la température en actionnant le
régulateur électronique de température.
Pour arrêter la machine, positionner le bouton MARCHE/ARRET (7) sur ARRET puis
actionner le bouton de mise sous tension (6) pour le positionner sur « OFF ».
- Version du 10/06/2020 -