Publicité
Battage de la crème
600g de crème dans le BOL avec le Mélangeur à la vitesse 4.
Pétrissage de la pâte
1000g de farine
200g d'amandes hachées
15g du sel
28g de beurre
28g de sucre
env. 500g de l'eau (Température 40+/-5℃)
Lavez-les à la main, puis les-séchez soigneusment.
Ne mettez jamais les accessoires au lave-vaisselle.
EVOLUTION V2
46
Publicité
