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la ligne de 225g, ajoutez de l'eau.
Puis versez-le tout dans la farine.
3. Mélangez-le avec le batteur plat à la vitesse 1 pendant 1-2 minutes. Raclez à mi-parcours.
Le mélange devrait ressembler à de la chapelure.
6.3 Pour faire des saucisses
1. Placez le boyau (vous pouvez utiliser un boyau véritable ou non) sur l'accessoire à
saucisse et faites un nœud à l'autre extrémité.
2. Placez la chair à saucisse sur le plateau puis versez-la dans le bac.
3. Référez-vous à la vitesse de réglage (4 ou 5) sur le tableau d'instruction ci-dessus.
Exemple de recette:
Saucisses de Francfort : Porc 50g, Gras 25g , glace 25g,Sel 1.6g, sucre 1g,
6.4 Pour faire des cookies
1.Mettez la pâte à biscuit sur le plateau.
2.Sélectionnez la vitesse que vous désirez à travers les cinq boutons de vitesse. Les
vitesses recommandées sont indiquées dans le tableau "réglage des vitesses".
3. Alimentez la pâte progressivement dans le tube d'alimentation. Enfoncez-la en
utilisant le Poussoir (8). Ne pressez pas trop fort, sinon vous risquez d'endommager
l'appareil. N'utilisez que le poussoir pour pousser. Rattrapez la pâte quand elle sort
de l'appareil, et s'assurez qu'elle ne se casse pas. Coupez la pâte à la taille. Faites cuire
les biscuits.
Exemple de recette:
Danmarty Chi: Farine 145g, Beurre 120g,Sucre glace 40g, Sucre en poudre 30g,
Lait en poudre 15g, l'huile Sel
Démontage du kit des accessoires
(hachoir/pâtes/saucisse/cookie)
. 7
poivre blanc 3g, Sel 0.3g, Epice 3g, Piment rouge
EVOLUTION V2
. 1
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le bouton ARRET après utilisation.
Eteignez l'appareil et débranchez-le
avant de changer les accessoires
ou avant de démonter l'appareil
ou lorsqu'il n'est pas utilisé.
2. Démontez le poussoir et le plateau
à viande.
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19
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