Publicité
MIXER
- Placer le couteau dans le bol comme indiqué ci-dessus.
- Introduire les aliments liquides, veiller à ne pas dépasser la moitié de la capacité du bol.
Rangement :
Comment faire une excellente mayonnaise bien ferme ?
Ingrédients :
1 jaune d'œuf
1 cuillère à soupe de moutarde
2 cuillère à soupe d'eau
1 cuillère à soupe de vinaigre
100 ml d'huile
Sel et poivre
- Il est recommandé d'avoir tous les ingrédients à température ambiante avant de faire votre
mayonnaise.
- Mettre les 2 cuillères à soupe d'huile et tous les autres ingrédients dans le bol. Les mixer doucement
en pressant la touche pulse à plusieurs reprises. Ouvrir le mini hachoir pour y introduire l'huile
restante. Mixer à nouveau sans dépasser les 30 secondes.
- Votre mayonnaise est prête.
All manuals and user guides at all-guides.com
Le socle peut servir de couvercle pour fermer le bol
une fois la préparation finie pour pouvoir garder
les ingrédients au frais.
5
Publicité
