Admiral 12842125 Guide D'utilisation Et D'entretien page 51

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¢onseils pour Ioconservmion
desuliments
LI_GUMES
Asperges
I _ 2 jours
8 _ 10 mois
Ne lavez pas avant de r_frigerer. Rangez
dans le bac _ legumes.
Choux de Bruxelles, brocoli,
3 _ 5 jours
8 _ 10 mois
Enveloppez les aliments degageant une
chou-fleur, petits pois, haricots
odeur. Laissez les petits pois en gousse.
de Lima, oignons, poivrons
Chou, celeri
1 _ 2 semaines
Non recommande
Enveloppez les aliments degageant une
odeur et refrigerez-les dans le bac
legumes.
Carottes, panais, betteraves
7 _ 10 jours
8 _ 10 mois
Enlevez les feuilles. Enveloppez les
et navets
aliments degageant une odeur et
refrigerez-les dans le bac _ legumes.
Laitue
7 _ 10 jours
Non recommande
VOLAILLES
ET POISSONS
Poulet et dinde, entiers
I _ 2 jours
12 mois
Conservez dans I'emballage d'origine
pour la refrigeration. Rangez dans le bac
Poulet et dinde, morceaux
1 _ 2 jours
9 mois
_ viande et fromage. Si la congelation
est de plus de deux semaines,
Poisson
1 _ 2 jours
2 _ 6 mois
reenveloppez avec un emballage pour
congelation.
VIANDES
Bacon
7 jours
1 mois
Boeuf ou agneau, hache
1 _ 2 jours
3 _ 4 mois
Les viandes frafches peuvent etre
conservees dans leur emballage
d'origine pour la refrigeration.
Boeuf ou agneau, rOti et steak
3 _ 5 jours
6 _ 9 mois
Placez dans le bac 9 viande et fromage.
Si la congelation est de plus de deux
semaines, reenveloppez avec un
emballage pour congelation.
Jambon, entierement cuit, entier,
7 jours
1 _ 2 mois
moitie,
5 jours
1 _ 2 mois
en tranches
3 jours
1 _ 2 mois
Viandes froides
3 _ 5 jours
1 _ 2 mois
La charcuterie non ouverte, emballee
sous vide, peut etre conservee jusqu'9
deux semaines dans le bac _ viande et
fromage.
ROti de porc
3 _ 5 jours
4 _ 6 mois
COtelettes de porc
3 _ 5 jours
4 mois
Saucisses _ base de viande hachee
1 _ 2 jours
1 _ 2 mois
Saucisses fumees
7 jours
1 _ 2 mois
Veau
3 _ 5 jours
4 _ 6 mois
Saucisses de Francfort
7 jours
1 mois
Enveloppez bien les viandes
transformees et rangez-les dans le bac
viande et fromage.
Sources • Department
of Agriculture
des letats-Unis; Food Marketing
Institute; Cooperative
Extension Service,
Universite d'etat de rlowa
50

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