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Capacité
Le stérilisateur a une capacité de plus de 27 litres. Remplir la cuve jusqu'à 4 cm en
dessous du bord.
Consignes importantes pour l'utilisation de l'appareil
• Avant la première utilisation, nettoyer soigneusement l'intérieur du récipient.
• Verser toujours de l'eau dans le récipient avant de mettre l'appareil en marche.
• Ne pas remplir complètement le récipient d'eau, au maximum jusqu'à 4 cm en
dessous du bord. Si le récipient est entièrement rempli, il peut se produire des projections
d'eau chaude.
• Risques d'ébouillantage par échappement de vapeur et projection d'eau chaude.
• Attention: Lorsque l'appareil chauffe, la paroi est très chaude. Ne pas le transporter. Le
saisir uniquement par les poignées isolantes et ne le transporter que lorsqu'il est
suffisamment refroidi.
Réglage température/ajustage thermostatique
Votre appareil est équipé d'un thermostat de précision (tube capillaire) réglable sans
paliers de 30°C à « CUISSON ». Vous n'avez donc plus besoin d'un thermomètre
additionnel.
Cet appareil est muni d'un réglage spécial «MAX» qui assure un chauffage permanent,
sans arrêt du thermostat.
A la fin de la cuisson ou pour interrompre le fonctionnement, tourner le bouton de
réglage complètement à la position d'arrêt « O » et débrancher la fiche du secteur.
Consignes pour la cuisson
Le point d'ébullition de l'eau varie selon l'altitude, la pression atmosphérique etc. Si le
thermostat est réglé trop haut, l'appareil chauffera constamment, c.à.d. il y aura de la
vapeur forte, une perte d'eau, et un gaspillage d'énergie..
Vous pouvez déterminer le point d'ébullition vous-même en procédant comme suit:
1. Tourner le bouton de réglage complètement à droite dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'au marquage « CUISSON».
2. Attendre l'ébullition.
3. Tourner le bouton de réglage lentement à gauche jusqu'à ce que la lampe
témoin s'éteigne. Après peu de temps le thermostat remet le chauffage
automatiquement..
Mode d'emploi
a) Poser la grille
b) Placer les bocaux ou les bouteilles préparées sur la grille Les bocaux s'empilent les uns
sur les autres.
c) Remplir la cuve d'eau jusqu'à ce que le pot le plus haut soit recouvert au ¾, comme
indiqué dans les dessins suivants :
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