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GUIDE DE STOCKAGE

Au réfrigérateur (5 +/-3 °C)
Viande rouge
Viande blanche
Poisson
Viande cuite
Fromage à pâte molle
Fromage à pâte dure
Fruits
Légumes
Soupe
Restes de pâtes/riz
Desserts à la crème
Température ambiante (25 +/-2 °C)
Pain frais
Biscuits
Pâtes crues/riz cru
Farine
Fruits secs
Café moulu
Thé en vrac
Thé au lait
Au congélateur (-18 +/-2 °C)
Viande
Poisson
Légumes
Pas de vide
3-4 jours
2-3 jours
1-3 jours
3-5 jours
5-7 jours
1-5 jours
5-7 jours
1-3 jours
2-3 jours
2-3 jours
2-3 jours
Pas de vide
1-2 jours
4-6 mois
5-6 mois
4-6 mois
3-4 mois
2-3 mois
5-6 mois
1-2 mois
Pas de vide
4-6 mois
3-4 mois
3-4 mois
Vide
8-9 jours
6-8 jours
4-5 jours
10-15 jours
20 jours
60 jours
14-20 jours
7-10 jours
8-10 jours
6-8 jours
8 jours
Vide
8-10 jours
12 mois
12 mois
12 mois
12 mois
12 mois
12 mois
12 mois
Vide
15-20 mois
15-20 mois
8-24 mois

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