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Puesta en funcionamiento
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Red de alimentación: 220-240V~, 50/60Hz, 1500W
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Antes de utilizar el horno por primera vez, le rogamos que limpie la bandeja para migajas, el espetón
giratorio, la bandeja de hornear, la parrilla, la piedra para pizza y las pinzas para el espetón giratorio.
Siga para ello las instrucciones del apartado «Limpieza».
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Coloque el aparato sobre una superficie nivelada, estable y resistente al calor y conéctelo a una toma
de corriente.
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La primera vez que se ponga en funcionamiento se recomienda encender el aparato vacío a
temperatura máxima con cocción superior e inferior durante 15 minutos. Asegúrese de que no haya
material de embalaje ni otros objetos indebidos en el interior de la cámara de cocción y, a continuación,
ajuste el correspondiente mando del aparato. Durante el proceso de calentamiento el testigo rojo
permanecerá encendido. Tan pronto como haya transcurrido el tiempo programado en el temporizador,
el testigo se apagará y sonará una señal acústica. Vuelva a colocar el termostato y el mando de función
en su posición inicial girando ambos en el sentido contrario al de las agujas del reloj hasta el tope. Los
residuos de fabricación deberían eliminarse únicamente por medio del proceso de calentamiento.
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Para preparar sus alimentos, abra la puerta de cristal y deslice la bandeja para migajas en el interior de
la cámara de cocción —por debajo de las varillas de calentamiento inferiores— para que recoja las
migajas. Coloque primero los alimentos en una fuente resistente al calor y, a continuación, coloque ésta
sobre la parrilla o bandeja de hornear que se suministran, o bien, directamente sobre la propia parrilla
o bandeja, pero nunca directamente sobre las varillas de calentamiento. Asegúrese de que las varillas
calentamiento superiores e inferiores de la cámara de cocción no entren nunca en contacto con los
alimentos u otros objetos durante su funcionamiento ya que, en caso contrario, estos podrían arder.
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Función de asador:
o Utilizando el espetón giratorio pueden elaborarse pollos asados u otros platos de carne. Para ello
deberá ensartar los alimentos por su parte central en el extremo redondeado del espetón giratorio.
Cuando se trate de alimentos grandes, como por ejemplo un pollo asado, deberá sujetarlos
adicionalmente con las pinzas del espetón clavando las puntas en el alimento y ajustando los
tornillos al espetón giratorio. Las ranuras deben permanecer siempre despejadas ya que, en caso
contrario, no podrá utilizarse el asa de extracción del espetón giratorio (véanse imágenes 1 y 2).
Una vez que haya ensartado el alimento, limpie el extremo redondeado con un paño.
o Para colocar el espetón giratorio en el aparato, introduzca primero el extremo redondeado en el
soporte derecho y, a continuación, introduzca el otro extremo en el soporte izquierdo. Asegúrese
de que los alimentos no entren en contacto con las varillas de calentamiento y coloque una bandeja
de hornear debajo del espetón giratorio —manteniendo una distancia suficiente— para que recoja
los líquidos que se viertan durante la cocción.
o Para extraerlo, introduzca el asa de extracción del espetón por debajo de las ranuras de este y
levante el lado izquierdo del espetón giratorio. A continuación, extraiga la parte derecha del espetón
giratorio del soporte derecho.
Imagen 1: Colocación de las pinzas del espetón giratorio con las ranuras libres
Imagen 2: Asa de extracción del espetón giratorio por debajo de las ranuras libres
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Piedra para pizza:
Puede utilizar la piedra para pizza que se suministra para hornear crujientes pizzas en el horno.
o
Para que el resultado sea óptimo, precaliente la piedra para pizza en la parrilla y, a continuación,
coloque la pizza —de un diámetro máximo de 30 cm— sobre la piedra de hornear.
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