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SICHERHEITSHINWEISE
HINWEISE FÜR DEN INSTALLTEUR
- Prüfen, ob die Vorbereitungen für die Aufnahme der Teigknetmaschine den örtlichen,
nationalen und europäischen Bestimmungen entsprechen.
- Den Vorschriften dieses Handbuches genau folgen.
- Keine losen Anschlüsse mit provisorischen und nicht isolierten Kabeln vornehmen.
- Prüfen, ob die Erdung der elektrischen Anlage ausreicht.
- Immer persönliche Schutzvorrichtungen und andere gesetzlich vorgeschriebene Schutzmittel
benutzen.
HINWEISE FÜR DEN BENUTZER
Die Raumbedingungen des Aufstellungsortes der Maschine müssen folgende Merkmale
aufweisen:
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trocken sein;
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Wasser- und Wärmequellen müssen ausreichend entfernt sein;
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Belüftung und Beleuchtung müssen angemessen sein und den Hygiene- und
Sicherheitsvorschriften der geltenden Gesetze entsprechen;
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der Fußboden muss eben und kompakt sein, um eine gründliche Reinigung zu erleichtern;
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in unmittelbarer Nähe der Maschine dürfen sich keine, wie auch immer gearteten
Hindernisse befinden, die die normale Belüftung derselben beeinträchtigen könnten.
Außerdem muss der Benutzer:
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darauf achten, dass sich keine Kinder der arbeitenden Maschine nähern;
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den Vorschriften dieses Handbuches genau folgen.
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Er darf die Sicherheitsvorkehrungen an der Maschine nicht entfernen oder verändern;
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immer mit größter Aufmerksamkeit arbeiten, d.h. er muss seine Arbeit genau beobachten
und darf während der Benutzung der Maschine nicht abgelenkt sein.
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alle Arbeiten mit absoluter Sicherheit und großer Ruhe ausführen.
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die Anweisungen und Hinweise auf den Schildern der Teigknetmaschine beachten.
Die Warnschilder dienen der Unfallverhütung und müssen daher immer gut zu lesen sein. Sobald
sie Beschädigt oder nicht mehr lesbar sind, müssen sie ausgetauscht werden, vom Hersteller ein
Originalersatzteil verlangen.
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Nach jedem Gebrauch und vor jeder Reinigung, Wartung oder Verlagerung der Maschine
muss sie von der Stromversorgung abgetrennt werden.
HINWEISE FÜR DEN WARTUNGSTECHNIKER
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Die Vorschriften dieses Handbuchs beachten.
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Immer die persönlichen Schutzvorrichtungen und andere schützende Mittel benutzen.
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Vor jeder Wartungsarbeit sicher stellen, dass die Teigknetmaschine, wenn sie benutzt
wurde, abgekühlt ist (Elektromotor).
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Die Teigknetmaschine ist als funktionsuntüchtig anzusehen, wenn auch nur eine der
Sicherheitsvorkehrungen verstellt oder betriebsunfähig sein sollte.
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Vor einem Eingriff an elektrischen und elektronischen Teilen oder Leitern, die
Stromversorgung abtrennen.
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