Caple SO209SS Manuel D'instructions page 119

Gartyp zum Grillen oder Bräunen von Gerichten. Das Gitter mit dem zu garenden Gericht muss
in die 2. oder 3. Position von unten eingeschoben werden. Mindestens 2 Minuten vorheizen,
bevor das Gericht in den Ofen geschoben wird.
Dampfgaren 100°C (voreingestellt auf 100°C und einstellbar bis 40°C).
Dampfgaren mit 130°C (Regenerierung, voreingestellt auf 130°C und verstellbar bis auf 70°C)
Dampf kombiniert mit Umluft
Dampfstöße
Clean Ofen/Dampfproduktionskreislauf (einstellbare oder automatische Programme für die
Ofenef zienz)
Zugriff auf die voreingestellten Rezepte
In der folgenden Tabelle nden Sie die Resultate der Kochtests, die in unseren Kochlabors von Pro -
Köchen ausgeführt wurden. Es handelt sich um Hinweise und die von uns vorgeschlagenen Werte
sollen Ihnen helfen, Ihre eigenen Rezepte auszuprobieren und dabei immer die besten Ergebnisse zu
erzielen!
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