GEBRUIK:
- Rol het snoer helemaal af alvorens de stekker in
het stopcontact te steken.
- Steek de stekker in het stopcontact.
- Het controlelampje (A) gaat branden om aan te
geven dat het apparaat aangesloten is op het
lichtnet.
- Stel de thermostaatknop in op de gewenste
temperatuur.
- Wacht tot het waarschuwingslampje (B/F)
oplicht. Dit geeft aan dat het apparaat de
gewens- te temperatuur bereikt heeft.
- Tijdens het gebruik zal het
waarschuwingslampje(B/F) automatisch aan en
uit gaan, wat aangeeft dat de verwarmingsele-
menten de juiste temperatuur behouden.
- Open het apparaat met het handvat. Denk
eraan dat het apparaat alleen geopend kan wor-
den wanneer de thermostaatknop (C) omhoog
staat.
- Indien nodig kan men een beetje boter smeren
op de kookplaten.
- Giet het deeg op de onderste plaat. Gebruik niet
teveel deeg om te voorkomen dat er deeg uit
het apparaat lekt tijdens de bereiding. Sluit het
wafelijzer geheel
- Draai het wafelijzer na ongeveer 10 seconden
180º in de richting van de pijl met behulp van
het handvat (E). De platen kunnen niet in de
omgekeerde richting draaien.
- Bak de wafel gedurende ongeveer 4-6 minuten,
afhankelijk van de gekozen temperatuur en de
gewenste roosterintensiteit.
- Om de productie van acrylzuuramide tijdens het
toastproces te minimaliseren moet u het brood
niet donkerbruin of zwart laten worden.
- Wanneer de tosti naar wens bereid is, haal deze
uit het apparaat met een spatel van hout of een
een soortgelijk warmtebestendig materiaal. Ge-
bruik geen keukengerei dat de anti-aanbaklaag
kan beschadigen.
INGREDIËNTEN
- Wafeldeeg (voor minimaal 12 wafels):
- 450 g bloem met gist
- 3 eieren
- 150 g gesmolten boter
- 375 g melk
- 375 g lauw water
- 20 g gist
- Een mespunt zout
VOORBEREIDING
- Scheid het eigeel van het eiwit.
- Klop het eigeel met de garden.
- Voeg de melk en de gist toe. Blijf kloppen totdat
de gist opgelost is.
- Voeg het water toe aan het deeg.
- Zeef de bloem en voeg het aan de kom toe.
Klop het mengsel met de garden totdat er geen
klonten meer in het deeg zitten.
- Doe de helft van de boter in een pan. Smelt de
boter op laag vuur.
- Voeg de gesmolten boter toe terwijl u het deeg
klopt met de garden.
- Klop het eiwit totdat het schuimt.
- Voeg het geklopte eiwit toe aan het deeg en
roer het.
- Voeg een mespunt zout toe aan het deeg en
roer het nogmaals zorgvuldig om.
-
NA GEBRUIK VAN HET APPARAAT:
- Zet de thermostaatknop op de laagste stand
(MIN).
- Trek de stekker uit het stopcontact.
- Reinig het apparaat.
REINIGING
- Trek de stekker uit het stopcontact en laat het
apparaat afkoelen alvorens het te reinigen.
- Maak het apparaat schoon met een vochtige
doek met een paar druppels afwasmiddel en
droog het daarna goed af.
- Gebruik geen oplosmiddelen of producten met
een zure of basische pH zoals bleekwater, noch
schuurmiddelen, om het apparaat schoon te
maken.
- Dompel het apparaat niet onder in water of
een andere vloeistof en houd het niet onder de
kraan.
- Het is raadzaam om het apparaat geregeld
schoon te maken en om alle voedselresten te
verwijderen.
- Indien het apparaat niet goed schoongehouden
wordt, kan het oppervlak beschadigd en de
levensduur van het apparaat verkort worden, en
kan er een gevaarlijke situatie ontstaan.
STORINGEN EN REPARATIE
- Breng het apparaat bij storing naar een erkende
Technische Dienst. Probeer het apparaat niet
zelf te demonteren of te repareren, want dit kan
gevaarlijk zijn.